Apa yang kamu fikirkan dikala mendengar kata Solo? Pasti kamu akan pribadi teringat dengan kebudayaan tradisionalnya yang menarik. Tidak hanya dari sisi budaya saja, Solo juga memiliki beragam jenis masakan dan makanan khas yang yummy dan cocok di seluruh lidah masyarakat Indonesia.
Kota yang mempunyai julukan The Spirit of Java ini berhasil menghadirkan wisata kuliner Solo yang menjadi daya tarik dari para pengunjung. Beragam rekreasi masakan Solo ini memberikan bermacam-macam jenis hidangan yang menarik.
Daftar Isi:
- 1 Rekomendasi Wisata Kuliner Solo
- 1.1 1. Warung Selat Mbak Lies
- 1.2 2. Sate Kambing Buntel Mbok Galak
- 1.3 3. Nasi Liwet Bu Wongso Lemu
- 1.4 4. Dawet Telasih Bu Dermi Pasar Gede
- 1.5 5. Tahu Kupat Sari ( Pak Jo Brewok )
- 1.6 6. Warung Sate Kere Yu Rebi
- 1.7 7. Wedangan Pendhopo
- 1.8 8. Gudeg Ceker Margoyudan Bu Kasno
- 1.9 9. Tengkleng Klewer Bu Edi
- 1.10 10. Tahok Solo Pak Citro
Rekomendasi Wisata Kuliner Solo
Ada bermacam-macam rekreasi masakan Solo yang mampu mengatasi rasa lapar dan ingin tau kau. Berikut ini 10 rekreasi kuliner Solo yang menarik dan wajib kau kunjungi.
1. Warung Selat Mbak Lies
Warung Selat Mbak Lies menjadi salah satu daerah kuliner yang mempunyai sejarah panjang dan ialah daerah yang cukup hits di golongan penduduk Solo maupun pengunjung yang ingin merasakan kuliner tradisional Solo. Warung Selat Mbak Lies diresmikan pada tahun 1970 dan sejak dikala itu telah menjadi salah satu ikon kuliner di Solo.
Warung ini terkenal dengan makanannya yang yummy dan harganya yang terjangkau. Warung Selat Mbak Lies memberikan aneka macam jenis kuliner, seperti selat Solo, tengkleng, nasi liwet, dan lain-lain.
Selat Solo ialah makanan yang paling populer di Warung Selat Mbak Lies. Warung Selat Mbak Lies memiliki situasi yang sederhana dan nyaman, beragam makanan yang ada di kawasan ini cocok untuk makan utama atau sarapan di Solo
Tempat ini sangat sesuai untuk hadirin yang ingin mencicipi makanan tradisional Solo. Pelayanan yang bagus dan harga yang terjangkau membuat Warung Selat Mbak Lies sangat populer dan senantiasa ramai dikunjungi.
- Berlokasi di : Jl. Yudhistira No.9, Serengan, Kec. Serengan, Kota Surakarta, Jawa Tengah.
- Buka : Setiap hari mulai pukul 08.00 WIB sampai 17.30 WIB.
2. Sate Kambing Buntel Mbok Galak
Sate Kambing Buntel Mbok Galak mempunyai cita rasa khas yang unik dan yummy, dan menjadi favorit banyak orang. Sate Kambing Buntel Mbok Galak dibentuk dari daging kambing yang diiris kecil-kecil dan dibentuk lingkaran seperti buntel.
Kemudian dibakar dengan api yang sungguh panas sehingga daging menjadi empuk dan matang dengan baik. Sate ini dimasak dengan bumbu khas Solo yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri, dan rempah-rempah lainnya. Sate Kambing Buntel Mbok Galak sungguh populer alasannya adalah rasa yang yummy dan tekstur daging yang empuk.
Rasa kambing yang lezat dan bumbu yang berpengaruh membuat sate ini sungguh disenangi oleh banyak orang. Sate ini juga diketahui selaku sate yang sungguh enak dan lezat. Sate Kambing Buntel Mbok Galak dapat didapatkan di banyak daerah di Solo, termasuk pasar tradisional, restoran, dan warung-warung masakan.
Harganya relatif murah, sekitar Rp. 25.000 – Rp. 35.000 per takaran, dan dapat dicicipi oleh banyak orang dari banyak sekali kelompok. Warung ini sudah terkenal semenjak usang dan menjadi tujuan rekreasi kuliner bagi banyak wisatawan. Sate Kambing Buntel Mbok Galak yakni salah satu kuliner wajib yang harus dicoba bagi siapapun yang berkunjung ke Solo.
- Berlokasi di : Jl. Ki Mangun Sarkoro No.112 Sumber Banjarsari, Banyuanyar, Sumber, Kota Surakarta, Jawa Tengah.
- Buka : Setiap hari mulai pukul 08.00 WIB sampai 17.00 WIB.
3. Nasi Liwet Bu Wongso Lemu
Nasi Liwet Bu Wongso Lemu di Solo mempunyai pengalaman lebih dari 50 tahun dalam menyuguhkan sajian khas Solo yang lezat dan sahih. Nasi Liwet ialah masakan tradisional dari Jawa Tengah yang terdiri dari nasi putih yang dicampur dengan kuah kaldu santan dan rempah-rempah.
Di Warung Bu Wongso Lemu, nasi liwet mereka disuguhkan dengan daging ayam, telur, tauge, dan sambal kacang yang pedas. Kemudian, nasi tersebut dibungkus dengan daun pisang yang membuat aroma nasi menjadi makin besar lengan berkuasa dan lezat. Tidak cuma nasi liwet, Warung Bu Wongso Lemu juga menyajikan berbagai sajian lain seperti tahu tempe bacem, sate kambing, dan gudeg.
Semua menu dihidangkan dengan bumbu yang khas dan rempah-rempah yang diolah dengan cara tradisional, menciptakan setiap sajian mempunyai cita rasa yang unik dan berpengaruh. Banyak pelancong yang berdatangan ke Solo hanya untuk mencicipi nasi liwet dan hidangan lain yang dihidangkan di sini.
Beberapa warga lokal bahkan menganggap Warung Bu Wongso Lemu sebagai warung makan terbaik di Solo. Nasi liwet Bu Wongso Lemu yakni hidangan yang sangat yummy dan menjadi bab dari budaya kuliner Solo.
- Berlokasi di : Jl. Teuku Umar, Keprabon, Kec. Banjarsari, Kota Surakarta, Jawa Tengah.
- Buka : Setiap hari mulai pukul 16.00 WIB sampai 01.00 WIB.
4. Dawet Telasih Bu Dermi Pasar Gede
Dawet Telasih Bu Dermi memasarkan banyak sekali jenis masakan khas Jawa Tengah, termasuk dawet telasih. Dawet telasih merupakan minuman yang terbuat dari santan, gula merah, dan tepung ketan.
Minuman ini diberikan aroma dan rasa khas dengan ditambahkan materi-bahan mirip pandan, jahe, dan rempah-rempah lain. Bu Dermi memasarkan dawet telasih dengan mutu terbaik dan rasa yang khas.
Bahan-bahan yang dipakai selalu fresh dan berkualitas, sehingga rasa yang dihasilkan senantiasa terasa yummy dan tidak pernah mengecewakan. Tempat ini cukup ramai dikunjungi oleh turis yang berkunjung ke Solo.
Dawet telasih Bu Dermi sungguh terkenal sebab rasa yang unik dan nikmat. Banyak wisatawan yang memuji rasa dawet telasih Bu Dermi dan merekomendasikan tempat ini terhadap teman-temannya.
Jika kau berkunjung ke Solo dan ingin menjajal dawet telasih yang lezat, maka Bu Dermi di Pasar Gede Solo ialah pilihan yang tepat. Rasa yang ditawarkan akan memanjakan pengecap dan membuatmu ingin kembali lagi untuk mencicipi rasa lezat dawet telasih Bu Dermi.
- Berlokasi di : Pasar Gede Hardjonagoro, Jl. Jend. Urip Sumoharjo, Sudiroprajan, Kec. Jebres, Kota Surakarta, Jawa Tengah.
- Buka : Setiap hari mulai pukul 08.00 WIB sampai 15.00 WIB.
5. Tahu Kupat Sari ( Pak Jo Brewok )
Tahu Kupat Sari (Pak Jo Brewok) memiliki nama lengkap Tahu Kupat Sari Pak Jo Brewok. Memiliki situasi yang kalem dan tenteram, serta mempunyai menu kuliner yang lezat dan beragam.
Menu utama dari Tahu Kupat Sari Pak Jo Brewok yaitu tahu kupat, yang merupakan salah satu masakan tradisional dari Solo. Tahu kupat ini berisikan tahu yang dibakar dan dicelupkan ke dalam kuah kacang, lalu ditemani dengan lontong atau kupat yang enak.
Rasanya gurih dan pedas, membuat semua orang yang mencoba akan langsung ketagihan. Selain tahu kupat, warung ini juga menyediakan aneka macam jenis sajian lain mirip sate kambing, soto ayam, nasi goreng, dan masih banyak lagi.
Semua menu yang ditawarkan mempunyai rasa yang yummy dan bermutu, serta harga yang terjangkau. Tahu Kupat Sari Pak Jo Brewok mempunyai pelayanan yang bagus dan cepat. Staf yang melakukan pekerjaan disini ramah dan sungguh membantu dalam menunjukkan rekomendasi hidangan.
Warung ini juga mempunyai situasi yang nyaman dan higienis, menciptakan hadirin merasa betah dan tenteram ketika makan. Tahu Kupat Sari Pak Jo Brewok menjadi salah satu tempat rekreasi kuliner yang wajib dikunjungi saat berada di Solo.
- Berlokasi di : Jl. R. M. Said No.197, Mangkubumen, Kec. Banjarsari, Kota Surakarta, Jawa Tengah.
- Buka : Setiap hari mulai pukul 06.00 WIB sampai 12.00 WIB.
6. Warung Sate Kere Yu Rebi
Warung Sate Kere Yu Rebi mempunyai sejarah panjang sejak didirikan pada tahun 1985 dan sudah menjadi salah satu destinasi wisata kuliner favorit bagi warga setempat maupun pelancong. Warung Sate Kere Yu Rebi menyajikan hidangan utama ialah sate ayam yang dikenal dengan rasa khas dan lezat.
Sate ayam di sini dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas yang menciptakan rasa sate sungguh besar lengan berkuasa dan enak. Sate ayam di Warung Sate Kere Yu Rebi juga terkenal dengan bentuk yang unik dan mempesona, mirip bundar dan berwarna keemasan.
Bukan cuma sate ayam, Warung Sate Kere Yu Rebi juga menyajikan menu lain seperti sate kambing, sate kucing, dan lain-lain. Semua menu di sini disuguhkan dengan bumbu kacang yang khas dan bahan-materi segar, membuat setiap sajian mempunyai rasa yang enak dan berpengaruh.
Warung Sate Kere Yu Rebi mempunyai situasi yang homey dan menawan. Tempat ini didesain dengan gaya tradisional Jawa dengan banyak kayu dan tanah liat selaku bahan utama. Pencahayaan yang redup dan situasi tenang membuat pengunjung betah berlama-lama berbicara dan menikmati makan sate.
- Berlokasi di : Jl. Kebangkitan Nasional, Sriwedari, Kec. Laweyan, Kota Surakarta, Jawa Tengah.
- Buka : Setiap hari mulai pukul 11.00 WIB sampai 20.00 WIB.
7. Wedangan Pendhopo
Wedangan Pendhopo populer dengan masakan khas Solo yang enak dan berkualitas. Wedangan Pendhopo menghidangkan banyak sekali macam kuliner dan minuman khas Solo, mirip gudeg, tengkleng, nasi liwet, sate kelinci, dan lain-lain.
Gudeg merupakan salah satu makanan khas Solo yang paling terkenal dan sering didapatkan di Wedangan Pendhopo. Gudeg dibentuk dari nangka muda yang diolah dengan bumbu khas dan dipadukan dengan kuah kental gurih.
Rasa gurih dan kenyal dari gudeg membuat kuliner ini sungguh terkenal di kelompok warga Solo maupun pelancong yang berkunjung ke kota tersebut. Tengkleng merupakan masakan khas Solo yang terbuat dari daging kambing yang diiris-potong dan dimasak dengan bumbu khas.
Wedangan Pendhopo mempunyai situasi yang tenteram dan ramah, sehingga sangat cocok untuk dikunjungi bareng keluarga maupun sahabat. Harga makanan yang disediakan juga terjangkau dan erat dengan kantong.
- Berlokasi di : Jl. Srigading I No.20, Mangkubumen, Kec. Banjarsari, Kota Surakarta, Jawa Tengah.
- Buka : Setiap hari Senin – Sabtu mulai pukul 15.00 WIB sampai 21.00 WIB.
8. Gudeg Ceker Margoyudan Bu Kasno
Gudeg ialah makanan khas Solo yang terbuat dari nangka muda yang direbus bersama bumbu rempah-rempah selama berjam-jam hingga menciptakan rasa yang unik dan yummy. Margoyudan Bu Kasno menawarkan gudeg yang sungguh yummy dan berkualitas, yang menciptakan banyak pelanggan setia tiba ke tempat ini.
Selain gudeg, Margoyudan Bu Kasno juga menunjukkan berbagai hidangan lain mirip ayam goreng, sate kambing, dan soto ayam. Semua menu ini dibentuk dengan bahan-materi berkualitas dan diolah dengan metode tradisional yang membuat rasanya sangat lezat dan asli.
Tempat ini juga memiliki situasi yang nyaman dan bersahabat. Meja dan dingklik yang ditawarkan sungguh nyaman dan lantai yang bersih membuat pengunjung merasa betah berlama-usang di sini.
Pelayanan yang baik dan ramah membuat pengalaman makan di Ceker Margoyudan Bu Kasno kian mengasyikkan. Gudeg Ceker Margoyudan Bu Kasno telah bangun semenjak tahun 1930 dan merupakan salah satu dari beberapa warung gudeg populer di Solo. Kamu pasti akan terkesan dengan rasa enak dan suasana yang tenteram di daerah ini.
- Berlokasi di : Jalan Wolter Monginsidi No.41-43, Setabelan, Kec. Banjarsari, Kota Surakarta, Jawa Tengah.
- Buka : Setiap hari mulai pukul 02.00 WIB – 07.00 WIB & 13.00 WIB – 22.00 WIB.
9. Tengkleng Klewer Bu Edi
Tengkleng Klewer Bu Edi memiliki cita rasa tengkleng yang unik dan yummy. Tengkleng yakni masakan tradisional Jawa yang terbuat dari daging sapi atau kambing yang direbus bareng dengan rempah-rempah dan bumbu-bumbu.
Bu Edi, pemilik kawasan masakan ini, mempunyai pengalaman lebih dari 30 tahun dalam mengolah makanan tengkleng. Beliau memiliki resep rahasia yang menciptakan cita rasa tengklengnya sungguh istimewa dan banyak dicari oleh turis dan penduduk lokal. Tengkleng Klewer Bu Edi disuguhkan dengan aksesori seperti lontong, ketupat, dan sambal kacang.
Takjil ini sangat cocok dikonsumsi sebagai makan siang atau makan malam. Cita rasa tengkleng yang lezat dan bumbu rempah yang pas menciptakan setiap gigitan menjadi sensasi yang luar biasa.
Selain tengkleng, daerah ini juga menyuguhkan sajian lain seperti soto, rawon, dan nasi goreng. Semua hidangan yang disajikan di sini terbuat dari bahan-bahan bermutu dan ditentukan halal.
Harga yang disediakan sungguh terjangkau dan cocok untuk semua kelompok. Tengkleng Klewer Bu Edi adalah opsi yang sempurna bagi kau yang ingin menjajal makan tengkleng yang lezat dan berkualitas.
- Berlokasi di : Jl. DR. Radjiman, Kauman, Gajahan, Kec. Ps. Kliwon, Kota Surakarta, Jawa Tengah.
- Buka : Setiap hari mulai pukul 12.00 WIB sampai 15.30 WIB.
10. Tahok Solo Pak Citro
Tahok Solo Pak Citro telah didirikan pada tahun 1950 oleh Pak Citro, seorang pebisnis masakan terkenal di Solo. Tahok Solo Pak Citro memperlihatkan berbagai hidangan tradisional Solo, seperti tahok, tahu, dan tempe yang dimasak dengan bumbu khusus dan dipadukan dengan lalapan.
Hidangan ini sungguh diminati oleh warga Solo dan sering dikunjungi oleh pelancong yang ingin merasakan masakan khas kota tersebut. Salah satu sajian andalan dari Tahok Solo Pak Citro yakni tahok bacem.
Tahok bacem yakni tahok yang dimasak dengan bumbu kacang dan gula merah, sehingga menawarkan rasa yang anggun dan gurih. Menu ini sungguh populer di kelompok warga Solo dan sering dibeli sebagai oleh-oleh.
Selain tahok bacem, warung ini juga memperlihatkan tahu bundar, tahu tek, dan tempe bacem. Semua sajian ini dimasak dengan bahan-bahan bermutu dan diproses dengan sistem tradisional, sehingga menghasilkan cita rasa yang unik dan lezat.
Harga yang ditawarkan sangat terjangkau dan seimbang dengan mutu hidangan yang ditawarkan. Kuliner Tahok Solo Pak Citro yaitu salah satu warisan budaya masakan yang harus terus dikembangkan dan dilestarikan.
- Berlokasi di : Jl. Suryopranoto No.21, Kepatihan Wetan, Kec. Jebres, Kota Surakarta, Jawa Tengah.
- Buka : Setiap hari mulai pukul 06.00 WIB hingga 10.15 WIB.
Itulah 10 kuliner Solo yang bisa kau nikmati bareng keluarga atau teman untuk mengisi waktu kau dikala berkunjung ke kota ini. Solo menjadi kota yang memiliki banyak daya tarik salah satunya di bidang budaya dan kuliner.