20 Makanan Khas Semarang Yang Yummy Dan Populer

Liburan ke Semarang nggak akan lengkap tanpa mencoba aneka macam kuliner khas Semarang. Rasa yang khas dan performa yang unik membuat masakan di Semarang ini berbeda dari makanan di kawasan lain di Indonesia. Ingin tahu apa saja kuliner khas tersebut? Berikut ini ialah 20 kuliner asal Semarang yang wajib kamu cicipi. 

1. Bandeng Presto

Siapa yang nggak tahu bandeng presto? Salah satu masakan khas Semarang ini berasal dari olahan ikan bandeng yang dipresto beserta bumbu-bumbunya. Proses presto menciptakan tulang ikan bandeng menjadi lunak, sehingga siapa pun mampu makan dengan mudah. 

Selain bandeng presto, banyak olahan ikan bandeng yang bisa kamu coba atau beli selaku buah tangan. Sebut saja sate bandeng, otak-otak bandeng, bandeng asap, atau bandeng tauco. Untuk menerima bandeng presto atau olahan bandeng yang lain kamu bisa mendatangi salah satu sentra buah tangan, adalah Toko Bandeng Juwana Elrina. 

Toko Bandeng Juwana Elrina tidak cuma menyediakan bandeng presto, tetapi juga menawarkan banyak sekali olahan bandeng dan masakan khas yang lain. 

• Alamat : Jl. Pandanaran No.57, Randusari, Kec. Semarang Sel., Kota Semarang, Jawa Tengah 50244

• Harga : Mulai dari Rp30.000-an
• Waktu Operasional : Setiap hari dari pukul 07.00 hingga dengan 22.00

2. Tahu Gimbal

Rasanya belum ke Semarang bila belum merasakan tahu gimbal. Sekilas tahu gimbal ini mirip dengan ketoprak atau kupat tahu. Namun, tahu gimbal ini berlainan alasannya adalah kuliner ini berisi adonan tahu goreng, udang, kecambah, kol, taburan bawang, irisan lontong dan disiram dengan sambal kacang yang diberi bumbu bawang putih dan petis udang. 

Salah satu kawasan makan tahu gimbal yang sungguh terkenal di Semarang adalah Tahu Gimbal Lumayan Pak Man. Tahu Gimbal Lumayan Pak Man ini sangat legendaris dikarenakan telah ada semenjak tahun 1950-an. Tertarik untuk makan tahu gimbal pribadi ke sini?

• Alamat : Jl. Plampitan No.54, Bangunharjo, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah 50139

• Harga : Mulai dari Rp27.000-an 
• Waktu Operasional : Setiap hari dari pukul 11.00 sampai dengan pukul 16.00

3. Tahu Pong

Satu lagi masakan khas Semarang yang berasal dari olahan tahu, adalah tahu pong. Tahu pong atau juga dikenal sebagai tahu kopong memiliki tekstur yang krispi dengan gabungan rasa yang pedas, cantik, dan gurih. Tahu pong sering dicocol atau disiram dengan adonan bumbu petis, kecap, bawang,  dan acar timun. 

Tempat yang memasarkan tahu pong yang lezat dan terkenal di Semarang yakni Tahu Pong Karangsaru. Tahu Pong Karangsaru merupakan tempat makan tahu pong favorit dan legendaris warga Semarang. Tempat ini telah ada sejak tahun 1949. 

• Alamat : Jl. Pringgading No.11D, Brumbungan, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah 50135

• Harga : Mulai dari Rp10.000-an 
• Waktu Operasional : Setiap hari dari pukul 11.00 hingga dengan pukul 16.00

4. Tahu Petis Semarang

Kuliner olahan dari tahu yang tak kalah terkenal di Semarang adalah tahu petis. Seperti namanya, tahu petis Semarang ialah tahu kopong yang digoreng dan dicocol dengan bumbu petis. Bumbu petis juga sering diletakkan di tengah tahu yang dibelah. 

Makanan ini kaya akan rasa, mulai dari rasa bagus, pedas, dan asin. Bumbu petis yang terdiri dari cabe rawit dan olahan udang atau olahan cumi memperbesar selera. Apalagi kalau dimakan selagi panas. Dijamin maknyus!

Nah, untuk menerima tahu petis yang lezat, kamu bisa tiba ke Tahu Petis Yudistira. Tahu petis Yudistira tidak cuma menawarkan tahu petis yang bisa disantap, namun juga saus petis botolan yang bisa kau bawa pulang selaku oleh-oleh. 

• Alamat : Jl. Yudistira No.21, Pendrikan Kidul, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah 50131

• Harga : Mulai dari Rp4.000-an
• Waktu Operasional : Setiap hari dari pukul 09.00 sampai dengan pukul 20.00

5. Lumpia Semarang

Agenda wajib saat berlibur ke Semarang yaitu merasakan lumpia Semarang. Makanan khas yang berisi telur, rebung, udang, dan daging ayam ini ternyata masakan perpaduan rasa Indonesia dan Tionghoa. 

Yang unik dari lumpia Semarang ini yaitu kau akan mendapatkan aneka macam varian lumpia, mulai dari lumpia original (berisikan rebung, telur, dan udang), lumpia goreng (lumpia dengan kulit tipis dan renyah), lumpia lembap, maupun lumpia Istimewa (terdiri dari rebung, udang, ayam, dan telur).

Ingin merasakan lumpia Semarang yang enak? Kunjungi Lunpia Cik Me Me. Lunpia Cik Me Me merupakan kawasan jual lumpia legendaris dan sudah berdiri semenjak 150 tahun. Rasa yang sahih menciptakan Lunpia Cik Me Me tak pernah sepi dari pembeli.

• Alamat : Jl. Gajahmada No.107, Miroto, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah 50135

• Harga : Mulai dari Rp12.000-an
• Waktu Operasional : Setiap hari mulai dari pukul 05.00 sampai dengan pukul 22.00

6. Pisang Plenet

Jika kamu pecinta olahan pisang, wajib menjajal pisang plenet khas Semarang. Pisang plenet ialah pisang yang dipipihkan dengan memakai akrilik. Sebagai salah satu kuliner legendaris di Semarang, pisang plenet dibakar di atas tungku arang dan ditumpuk.

Setelah tamat, pisang diisi dengan aneka topping, seperti gula halus, mentega, kacang, keju, selai nanas, stroberi, dan cokelat. Setelah diberi topping, pisang pun dibakar lagi. Apabila kau ingin pribadi mencoba pisang plenet yummy dan legendaris, kamu mampu tiba ke Pisang Plenet “Pak Yuli”.

• Alamat : Jl. Gajahmada No.13, Kembangsari, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah 50135

• Harga : Mulai dari Rp6.000-an
• Waktu Operasional : Setiap hari mulai dari pukul 17.00 hingga dengan pukul 00.00

7. Nasi Pecel Semarang

Nasi pecel menjadi salah satu masakan khas Semarang yang wajib kau cicipi. Dengan berbelanja sepiring nasi pecel, kau mampu mendapatkan isian sayur, mirip kacang panjang, kubis, kangkung, wortel, dan kacang. 

Semua isian ini akan disiram kacang. Selain isian tersebut, kau juga mampu menyertakan berbagai lauk, mulai dari tempe mendoan, ampela, telur asin, peyek, tebang, paru, sampai aneka gorengan. Semua nasi pecel dan lauk pauk ini bisa kamu beli di Warung Pecel Bu Sumo. Soal rasa dijamin lezat bikin tambah lagi.

• Alamat : Jl. Kyai Saleh No.10, Mugassari, Kec. Semarang Sel., Kota Semarang, Jawa Tengah 50244

• Harga : Mulai dari Rp10.000-an
• Waktu Operasional : Setiap hari mulai dari pukul 06.00 hingga dengan pukul 16.00

8. Nasi Pindang

Memiliki rasa gurih santan bercampur kaldu sapi, nasi pindang merupakan kuliner khas Semarang yang lezat dikonsumsi saat masih panas. Apalagi komposisi dari bumbu kluwek yang aromatik mampu menghidupkan selera makan. Daging sapi yang empuk ditambah daun melinjo menciptakan nasi pindang terasa lezat. 

Jika kau ingin merasakan nasi pindang legendaris di Semarang, coba datangi Nasi Pindang Pak Ndut. Selain nasi pindang, kau juga bisa mengkonsumsi aneka macam jeroan, mirip saren, limpa, olor, otak, tebas, dan paru. Tambahkan dengan lauk perkedel, kerupuk udang, dan telur pindang untuk menciptakan santap siang menjadi lebih lezat. 

• Alamat : Jl. Stadion Selatan No.1, Karangkidul, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah 50241

• Harga : Mulai dari Rp25.000-an
• Waktu Operasional : Setiap hari mulai dari pukul 07.30 sampai dengan pukul 14.30

9. Gandos

Belum ke Semarang jika belum mencicipi jajanan tradisional khas Semarang, gandos. Gandos merupakan camilan yang yang dibuat dari tepung beras dan santan. Cara masak gandos cukup unik. 

Setelah adonan dibentuk, gabungan akan dicetak di dalam loyang dengan api di bawahnya. Nah, gandos ini akan terasa lezat bila disantap selagi hangat dan ditemani dengan segelas teh atau kopi. Jajanan khas Semarang ini mampu kamu dapatkan di Gandos Bu Triana. 

• Alamat : Jl. Brotojoyo No.3, Plombokan, Kec. Semarang Utara, Kota Semarang, Jawa Tengah 50171

• Harga : Mulai dari Rp7.000-an 
• Waktu operasional : Setiap hari mulai dari pukul 06.00 hingga dengan pukul 17.00

10. Mie Kopyok

Mie kopyok khas Semarang menjadi masakan yang sering dikejar oleh warga, termasuk para wisatawan. Mie kopyok ialah adonan mi, kecambah, irisan lontong, tahu pong dan disiram dengan kuah kaldu. 

Di Semarang ada banyak daerah yang memasarkan mi legendaris ini. Salah satu daerah populer yang menjual mie kopyok yaitu Mie Kopyok Pak Dhuwur. Mi di sini terkenal dengan kuahnya yang ringan dan gurih.

• Alamat : Jl. Tanjung No.18A, Pandansari, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah 50132

• Harga : Mulai dari Rp7.000-an 
• Waktu operasional : Setiap hari mulai dari pukul 08.00 hingga dengan pukul  16.00, kecuali hari Jumat dari pukul 08.00 sampai dengan pukul 11.30 dan pukul 13.00 hingga dengan pukul 16.00

11. Gudangan

Penikmat kuliner yang sedang bertandang ke Semarang wajib mencicipi masakan khas Semarang, gudangan. Gudangan ialah hidangan nasi dengan gabungan aneka sayur, seperti kecambah, wortel, kenikir, kemangi, kecipir, kacang panjang, bayam, kangkung, dan ditambah dengan urap (sambal kelapa). 

Ada banyak tempat yang menjual nasi gudangan di Semarang. Namun, salah satu tempat gudangan favorit para warga Semarang yakni Spesial Nasi Pecel & Gudangan 25 “Bu Warni”. Tidak cuma menjual gudangan, Spesial Nasi Pecel & Gudangan 25 “Bu Warni” juga menawarkan lauk pauk yang bermacam-macam dengan harga pas kantong.

• Alamat : Jl. Fatmawati No.12, Pedurungan Kidul, Pedurungan, Gemah, Kec. Pedurungan, Kota Semarang, Jawa Tengah 50246

• Harga : mulai dari Rp11.000 per takaran
• Waktu operasional : Senin hingga Sabtu, mulai dari pukul 08.00 sampai dengan pukul 16.00

12. Wedang Tahu

Telah ada pada masa 19-an, wedang tahu ialah minuman khas Semarang yang masih banyak disenangi warga. Rasa air jahe yang cantik dan menghangatkan membuat wedang tahu nikmat diminum dikala hari hujan. 

Wedang tahu berisikan tahu dengan tekstur lembut mirip agar-supaya dan diaduk dengan air jahe beserta pemanis rempah-rempah. Nah, salah satu daerah terkenal yang menghidangkan wedang tahu yakni Wedang Tahu “Tjoa”.  Wedang Tahu “Tjoa” ini berada di pinggir jalan. Di sini kau bisa memakan wedang tahu sambil menikmati suasana malam.

• Alamat : Jl. Wotgandul Timur, Kranggan, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah 50139

• Harga : Mulai dari Rp12.000-an 
• Waktu operasional : Setiap hari mulai dari pukul 18.00 sampai dengan pukul 23.00.

13. Soto Semarang

Soto Semarang merupakan kuliner khas Semarang legendaris yang sudah ada sejak tahun 1949-an dan masih bertahan hingga kini ini. Berkuah coklat bening dengan rasa yang gurih dicampur dengan bihun, serpihan daging sapi atau ayam, dan taburan bawang goreng membuat menciptakan soto Semarang lezat dimakan kapan saja.  

Berbicara ihwal soto Semarang, tentu saja tak lepas dari Soto Bokoran. Sebagai penggerak soto Semarang, Soto Bokoran selalu mendapat daerah di hati warga Semarang dari generasi ke generasi. Kuah soto Semarang di Soto Bokoran juga memiliki ciri khas. Kuah sotonya ialah campuran kaldu ayam dan kuah sate. Tertarik untuk merasakan?

• Alamat : Jl. Plampitan No.55, Bangunharjo, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah 50138

• Harga : Mulai dari Rp17.500-an per porsi
• Waktu operasional : Setiap hari mulai dari pukul 06.00 sampai dengan pukul 14.00

14. Wingko Babat

Siapa yang nggak tahu makanan khas Semarang satu ini, wingko tebang. Makanan yang sudah ada semenjak tahun 1898 ini senantiasa dikejar para pelancong selaku oleh-oleh. Jajanan berbahan tepung ketan dan kelapa ini mempunyai tekstur yang kenyal dan rasa yang bagus.

Tidak cuma itu, wingko tebang juga tersedia dalam berbagai varian. Kamu bisa memilih varian, mulai dari original, kelapa, nangka, coklat, durian, dan pandan. Jika ingin membeli wingko tebas yang enak dan lengkap variannya, kau mampu datang ke Wingko Babat Pak Moel. Harganya juga cukup terjangkau.

• Alamat : Jl. Pekunden Tengah No.1110, Pekunden, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah 50134

• Harga : Mulai dari Rp18.000-an 
• Waktu operasional : Setiap hari mulai dari pukul 06.00 hingga dengan pukul 21.00

15. Babat Gongso

Selain wingko tebang, babat gongso juga menjadi salah satu masakan khas Semarang yang wajib kau coba. Apalagi jika kau pecinta kuliner berbahan utama jeroan sapi atau kambing. 

Babat gongso ini mempunyai cita rasa gurih, pedas, dan manis sehingga akan menciptakan kamu ketagihan menikmatinya. Babat atau jeroan direbus sampai empuk, kemudian dipotong kecil-kecil dan dicampur dengan bumbu gongso. Babat gongso ini diaduk ke dalam nasi goreng. 

Berbicara tentang babat gongso tak lepas dari Nasi Goreng Nasi Goreng Babat Pak Karmin. Konon Nasi Goreng Babat Pak Parmin yang pertama kali memperkenalkan kuliner khas Semarang ini. Saking terkenalnya babat wongso, Nasi Goreng Babat Pak Parmin mempunyai banyak cabang. Salah satunya di kawasan MH Thamrin.

• Alamat : Jl. MH Thamrin No.84, Miroto, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah 50134

• Harga : Mulai dari Rp30.000-an 
• Waktu operasional : Setiap hari mulai dari pukul 07.30 hingga dengan pukul 22.00

16. Roti Ganjel Rel (Gambang)

Mencari kudapan khas Semarang untuk dirasakan atau sebagai buah tangan buat keluarga? Kamu bisa beli roti ganjel rel atau juga dikenal dengan roti gambang. Roti ganjel rel khas Semarang ini ialah makanan ringan peninggalan Belanda dan masuk dalam daftar 50 roti terbaik di dunia versi CNN tahun 2020. 

Roti ini lezat disantap sambil ditemani dengan secangkir teh. Tertarik untuk merasakan masakan khas Semarang ini? Roti ganjel rel ini mampu kau beli di Oemah Ganjel Rel). 

• Alamat : Jl. Giri Mukti Bar. No.03, Tlogosari Kulon, Kota Semarang, Jawa Tengah 50196

• Harga : Mulai dari Rp35.000-an
• Waktu operasional : Setiap hari 

17. Sego Koyor

Sempatkan diri menikmati kuliner khas Semarang dengan mencicipi sego atau nasi koyor. Nasi dengan kuah santan dan paduan urat sapi nan empuk dijamin akan membuat selera makan nambah. Sego koyor khas Semarang mempunyai cita rasa gurih asin yang agak pedas dicampur dengan manisnya gudeg. 

Koyor sendiri merupakan jeroan yang diambil di bab lutut sapi yang memiliki tekstur kenyal dan lembut. Tambahkan tempe, telur, daging, atau tahu sebagai menu pelengkap. Ingin mencicipi langsung sego koyor yang populer lezat dan legendaris di Semarang? Kamu mampu tiba ke Warung Nasi Koyor Kota Lama. 

• Alamat : Jl. Gelatik No.7, Purwodinatan, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah 50137

• Harga : Mulai dari Rp25.000-an
• Waktu operasional : Setiap hari mulai dari pukul 08.30 sampai dengan pukul 15.00

18. Nasi Ayam

Satu lagi kuliner khas Semarang yang wajib kamu coba, nasi ayam. Nasi ayam ini bukan sembarang nasi ayam. Yang tentu saja nasi ayam khas Semarang akan menciptakan selera makan naik. Bagaimana tidak? Nasi ayam ini memiliki cita rasa gurih karena berasnya diolah menggunakan santan. 

Nasi ayam juga disiram menggunakan kuah opor dan ditaburi suwiran ayam kampung. Kamu juga bisa menambahkan krecek, sayur labu siam, telur rebus, tahu, aneka sate, atau lauk bacem sesuai dengan selera.Meski sederhana, nasi ayam ini senantiasa dicari, lho, oleh warga Semarang. Mereka sering menyantap nasi ayam eksklusif di Nasi Ayam Bu Wido. 

• Alamat : Jl. Melati Selatan, Brumbungan, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah 50135

• Harga : Mulai dari Rp25.000-an
• Waktu operasional : Setiap hari mulai dari pukul 08.30 sampai dengan pukul 15.00

19. Lapis Legit

Salah satu camilan khas Semarang yang tidak boleh lupa dibawa selaku buah tangan adalah lapis legit. Lapis legit khas Semarang mempunyai ciri khas yang berlawanan, terbuat dari banyak sekali rempah, mulai dari kapulaga, cengkih, adas cantik, kayu manis, dan bunga pala. Kamu mampu mencium aroma khas rempah-rempah dari kue lembap ini. 

Buat kau yang ingin mencoba atau berbelanja lapis legit ini bisa pergi ke Waiki Lapis Legit. Di sini kau bisa berbelanja lapis legit mutu premium lezat dengan aneka macam varian, mulai dari original, pisang, pandan, keju, dan cappucino.

• Alamat : Jl. Senjoyo 2 No.2A, Bugangan, Kec. Semarang Tim., Kota Semarang, Jawa Tengah 50126

• Harga : Mulai dari Rp40.000-an 
• Waktu operasional : Senin sampai dengan Jumat mulai dari pukul 07.00 sampai dengan pukul 16.00

20. Es Cong Lik

Siapa bilang minum es puter mesti siang hari? Ternyata di Semarang menikmati es conglik, es puter khas Semarang dilakukan di malam hari. Es puter ini termasuk minuman legendaris sebab telah ada sejak tahun 1982. 

Meskipun cara pengerjaan masih tradisional, rasa es conglik tidak kalah dengan es krim kekinian. Apalagi es puter ini memiliki berbagai topping, mulai dari roti, meses, mutiara, roti, bahkan durian. Es conglik juga tersedia dengan varian rasa cokelat, kelapa, durian, dan alpukat. Yuk, kunjungi Es Puter Cong Lik dan nikmati cita rasa es puter khas Semarang.

• Alamat : Jl. Kh Ahmad Dahlan No.11, Karangkidul, Kota Semarang, Jawa Tengah 50241

• Harga : Mulai dari Rp20.000-an
• Waktu operasional : Setiap hari mulai dari pukul 18.00 hingga dengan pukul 23.00

Inilah 20 jenis makanan khas Semarang yang lezat dan populer. Yang mana masakan khas di atas yang pernah kau cicipi? Semoga isu wacana kuliner khas Semarang ini membuat liburanmu ke Semarang tambah menyenangkan.