5 Pantai Di Bali Dengan Sunset Terbaik, Wajib Dikunjungi

Berwisata ke Bali terasa kurang menggembirakan tanpa menikmati sunset di pantai. Tidak heran jika banyak pantai di Bali dengan sunset terbaik, salah satu yang paling populer, yaitu Pantai Kuta. Masih banyak pantai lainnya yang belum terekspos di Pulau Bali.

Daya tarik utama pada wisata pantai Bali yaitu pasir putihnya yang masih higienis, meski seringkali dikunjungi banyak wisatawan. Selain menjadi spot foto yang instagramable abis, tak jarang banyak pasangan yang melangsungkan akad nikah, hingga bulan madu di Pulau Bali.

Daftar Pantai di Bali Dengan Panorama Sunset Terbaik

Ada beberapa opsi pantai yang patut Anda kunjungi dikala berlibur ke Pulau Bali. Lautan biru dengan putihnya pasir dijamin akan memanjakan mata siapapun yang melihatnya. Berikut pantai di Bali yang memiliki panorama sunset yang indah, selain Pantai Kuta

1. Pantai Jimbaran

Pantai di Bali dengan sunset terbaik pertama adalah Jimbaran. Pantai satu ini diketahui sebagai pantai yang sungguh romantis. Bukan tanpa argumentasi, Jimbaran kadang-kadang dijadikan kawasan dinner romantic berdua bersama pasangan atau pun orang tercinta.

Hal tersebut makin didukung dengan banyaknya restoran seafood di sekitar pantai, serta gazebo yang memang disediakan pihak pengelola pantai bagi para pengunjung. Menjelang malam hari, sudah ditentukan pengunjung akan memenuhi pinggiran pantai demi menyaksikan sunset.

Baca juga: 10 Rekomendasi Villa Murah di Ubud Terbaik, Mewah dan Terjangkau

2. Pantai Dreamland

Dreamland seringkali dijadikan destinasi wisata yang sepaket dengan Garuda Wisnu Kencana. Lokasinya yang berdekatan membuat Dreamland pada umumnya dikunjungi turis dari Garuda Wisnu Kencana. Tapi jangan salah, pantai ini juga dinilai sebagai spot sunset terbaik.

Baca juga: Cocok Buat Healing, Inilah 3 Rekomendasi Resort di Bali

Posisi Dreamland sendiri sempurna menghadap ke arah barat. Ini kian menambah keindahan sunset dari pantai anggun ini.

Area pinggir pantai juga banyak dipenuhi oleh tempat penyewaan sundeck. Itulah sebabnya Dreamland banyak dikunjungi turis ajaib maupun setempat.

3. Pantai Kelan

Pantai di Bali dengan sunset terbaik selanjutnya, ialah Pantai Kelan. Posisi Pantai Kelan sendiri masuk dalam lokasi paling strategis di Bali, yakni berada tepat di sebelah selatan Bandara Ngurah Rai. Seringnya Kelan dijadikan tujuan rekreasi pertama begitu hingga di Bali.

Saat menikmati panorama pantai di waktu pagi, siang, atau menjelang matahari terbenam, tak jarang landing dan take off-nya pesawat Bandara Ngurah Rai menjadi suplemen panorama Kelan. Pasti akan menyenangkan menghabiskan waktu di pantai satu ini.

4. Pantai Double Six Seminyak

Pantai Semari Seminyak kerap kali disebut dengan nama Pantai Double Six. Daya tarik utama dari Pantai Semari Seminyak adalah banyaknya daerah nongkrong ala anak muda yang tersedia di sekitaran area pantai. Saat mendekati sunset, Semari ditentukan ramai hadirin.

Salah satu yang restoran yang paling terkenal di Semari, yakni La Planca Beach Restaurants. Restoran ini menawarkan kemudahan daerah duduk berupa bean bag yang ditata di sekitaran area Pantai Semari yang luas. Sangat cocok dijadikan daerah menikmati sunset bareng pasangan.

Itu tadi beberapa pantai di Bali dengan sunset terbaik yang bisa dijadikan wish list kunjungan Anda ketika berlibur ke sana. Sebenarnya semua pantai di Pulau Dewata Bali cocok dijadikan sebagai tempat menikmati sunset atau matahari terbenam menjelang malam hari.

Namun, pantai di atas banyak dijadikan pilihan bagi wisatawan ajaib maupun lokal saat berlibur ke Bali. Jangan lupa pula untuk selalu menggunakan, serta jangan lupa untuk pemakaian sunscreen dan sunblock agar kulit Anda terlindungi dari paparan sinar UV A dan UV B.

5. Pantai Pasut Tabanan Bali

Pulau Dewata merupakan surganya nyanian ombak. Jika setiap orang akan membayangkan Pantai Kuta dan Pantai Sanur dikala menikmati wisata di Bali, maka pantai Pasut Tabanan ini merupakan suatu eksotisme gres yang masih tersembunyi.

Pantai yang masih termasuk sunyi ini memeliki daya tarik yang tak kalah menawan di banding pantai yang lain.

Pemandangan pantai saat siang hari yang dikelilingi dengan pasir hitam, berkilauan bak mutiara saat tersorot cahaya matahari.

Senja yang menarik sungguh terperinci terlihat dari pantai yang masih termasuk perawan ini.

Tertarik? eksklusif saya baca ulasannya di postingan: Terpukau oleh keindahan Pantai Pasut Tabanan Bali.

Cara Kompres Foto 200Kb Di Hp Dan Laptop Dengan Gampang

Kompres foto bukanlah hal yang sulit untuk dilakukan saat ini. Selain menggunakan aplikasi, cara kompres foto 200Kb juga bisa kamu kerjakan secara online dengan memakai laptop.

Kompres foto sendiri biasanya akan kau butuhkan ketika ukuran aslinya terlalu besar atau saat kau membutuhkan foto dengan ukuran tertentu. Biasanya, kamu juga akan membutuhkan ini dikala akan melamar kerja via website.

Ketika kamu memerlukan ukuran tertentu, misal 200Kb, maka kau cuma tinggal mengkompres foto tersebut. Kompres foto sendiri memiliki arti merubah ukuran foto tersebut menjadi lebih kecil atau sesuai kebutuhan.

Cara Kompres Foto 200Kb

Dengan pertumbuhan teknologi, sekarang kamu bisa menggunakan satu foto untuk banyak kebutuhan tanpa mesti foto ulang ataupun mencetaknya. Kamu hanya perlu menyesuaikan dengan kebutuhan, baik background maupun ukurannya. Berikut yakni cara kompres foto 200Kb dengan handphone ataupun laptop dengan mudah:

1. Menggunakan Aplikasi PicTools Batch

Jika memakai handphone, maka cara kompres foto 200Kb yang kamu butuhkan yakni menggunakan aplikasi. Ada beberapa aplikasi yang mampu kau gunakan, contohnya yaitu PicTools Batch. 

Aplikasi ini mampu kamu unggulkan, karena kecepatan proses kompresnya yang tidak mengecewakan cepat. Selain itu, aplikasi ini juga mampu kau gunakan untuk kompres beberapa foto sekaligus. Berikut ialah cara menggunakannya:

• Pertama, tentukan kau telah mempunyai aplikasi ini di perangkat mobile yang kau gunakan. Kamu mampu mendownload aplikasi ini di PlayStore ataupun AppStore.
• Selanjutnya, buka aplikasi, kemudian pilih menu Resize. Ada beberapa pilihan hidangan yang mampu kamu gunakan.

• Pilih foto yang akan kau kompres dengan cara klik Pick Image. Jika ada banyak foto, maka pilih Multiple Images. Lalu, pilih Continue.
• Atur ukuran yang kamu perlukan, jikalau telah klik Continue.

• Selanjutnya, aplikasi akan memproses foto tersebut. Tunggu sampai prosesnya simpulan.

2. LitPhoto

Aplikasi lainnya yang juga mampu kau gunakan selaku cara kompres foto 200Kb ialah LitPhoto. Sama dengan aplikasi sebelumnya, aplikasi ini juga mampu kamu peroleh di Play Store ataupun App Store dengan gratis.

Salah satu keunggulan dari aplikasi ini ialah penggunaan teknologi Smart Lossy Compression yang hendak membuat gambar tidak pecah, ketika ukurannya dibesarkan atau dikecilkan.

Berikut yakni cara yang kamu perlu kerjakan:

• Pertama, pastikan kau telah memiliki aplikasi ini di Handphone.
• Selanjutnya, buka aplikasi dan kamu akan melihat banyak sajian. Pilih menu Resize Photos.

• Selanjutnya, pilih gambar atau foto yang mau kamu ubah ukurannya. Jika telah, maka pilih tanda ceklis di pojok kanan atas. Aplikasi ini juga bisa melakukan kompres untuk beberapa foto sekaligus.
• Selanjutnya, kamu mampu mengganti ukuran foto tersebut. Kamu bisa merubah menurut size, pixel, ataupun percentage.

• Jika pengaturan sudah sesuai, maka langkah berikutnya yaitu klik Start Zooming.
• Aplikasi akan mengawali proses resize secara otomatis. Kamu hanya tinggal menanti sampai prosesnya final.

3. Photo Compressor

Aplikasi yang lain yang juga bisa kamu gunakan selaku cara kompres foto 200Kb yakni menggunakan Photo Compressor. Aplikasi ini juga mampu kau peroleh di Play Store ataupun App Store dengan gratis.

Keunggulan aplikasi ini menggunakan teknologi lossless compression. Artinya, kualitas foto tidak akan berubah, walaupun ukurannya berganti. Berikut ialah cara yang perlu kau lakukan untuk mengganti ukuran fot:.

• Langkah pertama, tentukan kau telah memiliki aplikasi ini.
• Buka aplikasi, lalu pilih menu yang ada di halaman utama. Jika ingin mengubah ukuran, maka kau pilih Resize Photos.

• Selanjutnya, pilih foto yang ingin kau ubah ukurannya. Kemudian, pilih Next.
• Setelah itu kau cuma tinggal menertibkan ukuran foto tersebut sesuai keperluan. Jika sudah mengontrol settingan ukurannya, maka kamu cuma tinggal klik Resize.

• Aplikasi akan otomatis melaksanakan pengaturan ukuran tersebut. Kamu hanya perlu menanti hingga prosesnya akhir.

4. TinyPNG

Selain menggunakan handphone, cara kompres foto 200Kb juga bisa kamu lakukan dengan memakai laptop atau PC. Ada banyak cara yang mampu kamu kerjakan, salah satunya menggunakan situs web tinypng.com.

Cara ini memerlukan koneksi internet, jadi pastikan perangkat kau juga sudah terkoneksi internet sebelum terusan website ini. Berikut ialah langkah yang perlu kamu kerjakan:

• Pertama buka website tinypng.com.

• Selanjutnya, pilih pilihan Drop your WebP, PNG or JPEG files here!.
• Kamu cuma tinggal menentukan foto mana yang ingin kamu ubah ukurannya. Kamu juga bisa menentukan banyak foto sekaligus dengan maksimal 20 foto. Jika ada banyak foto, kau juga mampu men-drag folder foto tersebut.
• Setelah upload foto tamat, maka situs web akan otomatis melakukan kompres foto ke ukuran yang kamu minta.
• Jika sudah, kau cuma tinggal klik download untuk menciptakan foto tersebut tersimpan di perangkat yang kau gunakan.

5. Compress JPEG

Cara yang lain yang juga mampu kamu kerjakan jikalau ingin mengganti ukuran foto ke 200Kb dengan menggunakan PC atau laptop ialah menggunakan website CompressJPEG.

Kelebihan website ini ialah mampu kompres banyak foto sekaligus dan juga bisa mengecilkan ukuran bahkan hingga 50 persen. Berikut yaitu cara yang perlu kamu kerjakan, bila menggunakan website ini:

• Langkah pertama yang perlu kau kerjakan yaitu masuk ke situs web compressjpeg.com.

• Klik tombol Unggah File untuk memasukan foto yang ingin kamu ubah ukurannya. Jika ada banyak foto, maka kau juga bisa men-drag semua foto sekaligus.
• Website akan secara otomatis mengganti ukuran foto tersebut. Kamu hanya tinggal menanti prosesnya final.
• Setelah final, klik Unduh untuk mendownload foto tersebut ke perangkat yang kau gunakan.

6. Paint

Jika kau tidak mempunyai koneksi internet, maka cara kompres foto 200Kb di PC atau laptop yang bisa kau lakukan adalah menggunakan aplikasi Paint. Ini merupakan aplikasi yang nyaris niscaya ada kalau kau menggunakan OS Windows.

Cara yang kau perlu kerjakan yaitu selaku berikut:

• Buka aplikasi Paint yang sudah terpasang.
• Selanjutnya, buka foto yang ingin kau ubah. Caranya adalah klik tab File, lalu lalu Open. Kamu juga mampu membuka foto dengan cara klik kanan pada foto tersebut, kemudian pilih Edit ataupun Open With Paint.
• Setelah foto sukses terbuka di Paint, maka langkah berikutnya yang perlu kau lakukan adalah klik hidangan Resize pada toolbox bagian atas.

• Selanjutnya, kau hanya tinggal mengendalikan ukuran foto tersebut sesuai dengan apa yang kamu butuhkan.
• Jika sudah, maka aplikasi akan otomatis melakukan pergantian ukuran pada foto tersebut.

Cara yang Mudah Bukan?

Masih ada banyak aplikasi ataupun website yang bisa kau andalkan, kalau ingin mengganti ukuran foto. Namun, aplikasi ataupun website di atas adalah yang paling banyak dipakai dan juga cukup mudah penggunaanya.

Cara kompres foto 200Kb ini juga mampu kau kerjakan beberapa kali. Aplikasi tersebut juga bisa kau gunakan dengan gratis. Meski demikian, jika ingin kualitas lebih anggun dan cepat, kau juga mampu menggunakan aplikasi berbayar.

Curug Leuwi Hejo Sentul: Pesona Sampai Tiket Masuk Modern

Kota destinasi wisata yang paling banyak dikunjungi warga Jabodetabek yakni Bogor. Udaranya yang sejuk dan asri, membuat Bogor diseleksi warga Jakarta dan sekitarnya untuk menghabiskan waktu santai di hari weekend. Salah satu destinasi rekreasi Bogor yang sedang hits yakni Curug Leuwi Hejo.

Airnya yang jernih dan bersih di padukan dengan pemandangan alam yang indah serta udaranya yang masih asri khas pegunungan membuat pengunjung kian betah berada di curug ini.

Buat kamu yang suka wisata alam sangat sesuai mengunjungi kawasan rekreasi riam yang konon katanya ada kisah angkernya.

Sejarah Curug Leuwi Hejo

Diambil dari bahasa sunda, nama curug ini memiliki arti “gerojokan yang berwarna kehijauan”. Konon nama ini diambil alasannya adalah airnya yang berwarna kehijauan jikalau terkena sinar matahari. Curug ini juga diketahui dengan istilah ”Green Canyon Bogor”.

Baca juga: Batu Kuda Manglayang, Daya Tarik Hingga Harga Tiket Masuk

Lokasi dan Tiket Masuk Curug Leuwi Hejo

Berada di Kampung Wangan Cileungsi, Karang Tengah, Kecamatan Babakan Madang, Sentul, Kota Bogor, wisata ini berjarak sekitar 50 kilometer dari selatan Jakarta dan bisa ditempuh dalam waktu 2 sampai 3 jam perjalanan tergantung keadaan jalan.

Untuk mencapai lokasi curug ini kamu mampu memakai aplikasi Google Maps atau Waze untuk membuat lebih mudah kamu datang di tujuan. Curug ini dapat dijangkau dengan kendaraan roda dua atau roda empat.

Bagi kau yang menjinjing kendaraan eksklusif (roda empat) seleksilah rute Jakarta via Tol Jagorawi, Exit Tol Sentul Selatan KM 37 kemudian ikuti rute yang ditujukan Google Maps atau Waze.

Harap berhati – hati dikala mengendarai kendaraan beroda empat sebab kontur jalan pegunungan dan jalan yang belum terlalu lebar (cukup untuk 2 mobil arah berlawanan), sangat diusulkan untuk tetap berhati – hati ketika berpapasan dengan mobil lain dan saat berada di tanjakan atau turunan.

Jam operasional dimulai dari pukul 07.00 – 17.00, buka setiap hari. Tiket masuk dewasa Rp. 25.000,00/orang, tiket anak – anak Rp. 10.000,00/orang, ongkos parkir mobil Rp. 20.000,00, ongkos parkir motor Rp. 10.000,00 (harga tiket masuk dan ongkos parkir mampu berganti tergantung kebijakan pengelola)

Tiba di loket pintu masuk, sesudah mengeluarkan uang tiket dan ongkos parkir, kamu masih harus berjalan kaki (trekking) sekitar 30 menit untuk meraih lokasi curug. Selama trekking kau akan disuguhi panorama alam yang indah dan asri khas pegunungan yang tidak membosankan.

Namun, ada cara lain supaya kamu tidak perlu berjalan jauh dari area parkiran menuju curug, yaitu dengan melalui jalur babakan madang, lewat jalur ini lebih akrab dari area parkir ke curug.

Tetap gunakan protokol kesehatan Covid 19 selama berada di lokasi wisata.

Keindahan Curug Leuwi Hejo

Sebelum sampai di lokasi curug, kamu akan disuguhi pemandangan pemikiran air sungai yang jernih dan bersih diikuti suara gemericik air, udara yang sejuk dan segar serta kalau mujur dan cuaca mendukung, kamu mampu menyaksikan keindahan Gunung Gede dan Gunung Pangrango secara terang.

Kamu yang ingin mengabadikan momen rekreasi, dapat mengambil spot foto di atas jembatan bambu yang berada di atas anutan sungai. Jika kau sudah berada disini, bukan bermakna kamu sudah hingga di curug, loh. Lokasi curug leuwi hejo masih berada di atas lagi dari lokasi jembatan bambu.

Ada baiknya kau dan rombongan menggunakan sandal atau sepatu gunung, alasannya adalah medan jalan yang harus ditempuh lumayan terjal dan berbatu dari lokasi ajaran sungai menuju curug.

Sampai di lokasi curug kau akan menyaksikan teladas yang tidak terlalu tinggi, cukup deras dan airnya yang jernih, segar dan berwarna kehijauan, pohon-pohon yang berkembang rindang serta suasana hutan yang adem dan tenang membuat kamu dan pengunjung lainnya rileks berleha-leha sembari menikmati situasi alam.

Perlu berhati – hati dan berhati-hati bila kamu atau rombongan ingin berenang di sekeliling curug karena kerikil-watu besar yang masih tersebar di ajaran sungai, kedalaman air yang perlu diprediksi serta deras tidaknya aliran air sungai.

Setelah bersantai dan berenang di curug, kau tidak perlu cemas bila merasa lapar, sebab di sekeliling daerah wisata ada warung yang menawarkan aneka makanan dan minuman yang bisa membuat perut kenyang.

Di daerah ini juga disediakan fasilitas kamar mandi untuk bilas dan juga buang air.

Aktivitas yang bisa Dilakukan

Berikut ini yakni beberapa kegiatan seru yang mampu kamu lakukan di daerah wisata yang berlokasi tak jauh dari Sentul ini.

1. Berenang dan Main Air

Aliran air yang jernih dan segar juga beberapa lokasi yang tidak terlalu dalam mampu kau manfaatkan untuk berenang bareng anak – anak. Tidak hanya berenang, bermain air disini pun juga sungguh asyik dan menyenangkan.

2. Body Jumping

Kamu yang suka menyebabkan adrenalin mampu melakukan body jumping dari kerikil – watu besar yang ada di sekitar curug. Badan terasa segar dan fresh ketika menyentuh permukaan air sungai.

3. Santai Menikmati Alam

Suara gemericik air disertai udara pegunungan yang sejuk dan segar menciptakan hati semakin rileks dan tenang. Kamu akan merasa tenteram berleha-leha sembari menikmati panorama disini.

4. Foto dengan Spot dan Angle yang mendukung

Manfaatkan momen liburan dengan foto bersama keluarga dengan latar alam yang masih asri dan kejernihan air sungai yang memancarkan warna kehijauan. Berbagai pose dan gaya dapat kau abadikan dipadukan dengan spot dan angle yang pas.

5. Ngariung atau Ngebotram

Selesai berenang, kamu dapat santai ngariung ramai – ramai sembari menikmati kuliner yang sudah tersedia. Makanan terasa sangat lezat disantap bareng diiringi suara gemericik air sungai dan angin sepoi-sepoi.

Tips Berwisata Ke Curug Leuwi Hejo

Beberapa tips yang dapat kau rencanakan sebelum berangkat ke lokasi curug :

1. Persiapkan fisik dan stamina yang bugar dan fit, agar selama dalam perjalanan dan saat berada di lokasi curug tidak gampang letih
2. Cek kendaraan pribadi, terkait mesin, ban, rem dsb
3. Pastikan bensin kendaraan dalam kondisi full
4. Isi saldo E-toll (pastikan saldo cukup untuk biaya tol pulang pergi)  dan persiapkan uang tunai untuk kebutuhan selama di lokasi curug
5. Membawa baju ganti, baju untuk berenang, handuk dan alat mandi
6. Membawa obat-obatan eksklusif yang dibutuhkan
7. Membawa masakan, minuman serta snack atau cemilan
8. Gunakan baju kalem, sporty dan materi yang menyerap keringat biar nyaman dan leluasa saat trekking melalui medan bebatuan
9. Gunakan alas sandal atau sepatu gunung yang tidak licin untuk mendukung berjalan di area pegunungan
10. Berangkat lebih pagi supaya ketika tiba di lokasi, lokasi curug tidak terlampau ramai pengunjung dan mampu santai, berenang sepuasnya selama di lokasi

Sangat seru santai dan berlibur di kawasan curug ini. Pengalaman seru dan menantang serta keindahan alam yang menarik mampu mensugesti para hadirin untuk rileks dan tenteram menghabiskan waktu berlibur disini.

Kamu yang belum datang ke curug Leuwi Hejo ini, secepatnya persiapkan waktu liburanmu disini, alasannya adalah pengalaman berharga bersama orang-orang tercinta mampu kau dapatkan disini dengan harga terjangkau dan biaya liburan yang pas buat kantong kau.

18 Makanan Khas Bengkulu Enak Yang Harus Kamu Coba

Provinsi Bengkulu menyimpan keindahan alam yang fantastis sehingga tak ayal jikalau kawasan ini banyak dihadiri turis. Terlebih lagi, di Provinsi Bengkulu terdapat bunga raksasa ikonik sehingga tempat ini diketahui sebagai Bumi Rafflesia.

Namun, kalau mampir ke Bengkulu, rasanya kurang afdal jikalau tidak menjajal masakan khas kawasan lokal. Sebagai acuan, berikut daftar kuliner khas Bengkulu yang mampu kau coba agar pengalamanmu di Bumi Raflesia lebih berkesan.

1. Lemang Tapai

Sesuai namanya, lemang tapai yaitu perpaduan antara lemang dan tapai. Lemang dibentuk dari beras ketan putih dan santan yang dimasak dengan cara yang unik, yaitu dimasukkan ke dalam bambu muda dan dibakar.

Sementara tapai ialah makanan berbahan ketan yang dimasak dengan cara difermentasi memakai ragi. Dalam hal ini, tapai yang digunakan yakni tapai ketan hitam.

Untuk menciptakan lemang tapai, lemang yang sudah matang dikeluarkan dari bambu kemudian dipotong-potong dan diletakkan di atas mangkuk atau piring. Kemudian, siramkan tapai ketan hitam di atasnya. Sajian ini akan menghasilkan perpaduan cita rasa asin gurih dan elok asam yang lezat.

• Dapat didapatkan di: sepanjang Jalan Sungai Rupat, Lingkar Barat, Kota Bengkulu

2. Pendap

Makanan khas Bengkulu selanjutnya ialah ikan berbumbu yang dikemas daun talas bernama pendap. Proses mengolah masakan kuliner ini memerlukan waktu yang usang, adalah kurang lebih delapan jam agar rasa gatal pada daun talas hilang.

Untuk materi-bahannya, siapkan ikan, kelapa parut yang agak bau tanah, dan 4-5 lembar daun talas. Selain itu, siapkan juga bumbu-bumbu seperti lengkuas, jahe, kencur, merica, cabai, bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam, dan penyedap rasa.

Sebelum diolah, ikan didiamkan sehari penuh agar setengah membusuk dan aroma amisnya hilang. Setelah itu, haluskan kelapa parut dan juga bumbu-bumbu yang sudah disiapkan tadi. 

Kemudian, bersihkan ikan, kemudian lumuri dengan kelapa parut dan sebagian bumbu. Sedangkan sebagian bumbu yang lain ditumis, kemudian dicampur dengan santan di dalam kuali.

Selanjutnya, kemasan ikan dengan daun talas dan kemasan lagi bab luarnya dengan daun pisang, lalu dikukus. Setelah itu, masukkan ikan ke dalam kuali yang berisi santan tadi dan tambahkan sepuluh asam kandis.

Biarkan ikan dimasak dalam santan dengan api besar selama delapan jam. Setelah itu, pendap pun siap disuguhkan selaku lauk.

• Berasal dari: Kabupaten Kaur dan Kabupaten Bengkulu Selatan

3. Bagar Hiu

Bagar hiu merupakan masakan khas Bengkulu yang dibentuk dengan materi dasar ikan hiu. Kuliner favorit presiden Soekarno ini makin sukar ditemui mengingat eksistensi hiu yang kian langka dan dilindungi.

Bukan sembarang hiu, hanya jenis hiu tanduk dan hiu punai yang dapat diolah menjadi sajian ini. Cara memasaknya, adalah selaku berikut:

• terlebih dahulu ikan hiu dibersihkan, lalu dipisahkan dari kulitnya. 
• untuk menetralisir amis anyir dan busuk, tambahkan air perasan jeruk nipis, kemudian rebus hiu hingga empuk.
• kemudian, ikan hiu dibaluri dengan bumbu semoga saat dimasak warnanya berkembang menjadi kecoklatan. 
• Setelah itu, tumis sebagian bumbu lainnya dengan minyak hingga harum.
• lalu, masukkan hiu, tambahkan air, dan masak hingga matang.

4. Lempok Durian

Suka olahan durian? Kamu bisa coba jajanan bagus yang disebut lempok durian. Sekilas memang mirip dodol, tetapi lempok durian cuma dibuat dengan adonan durian dan gula merah. Hal itu berlainan dengan dodol durian yang terbuat dari durian, kelapa, dan ketan.

Untuk membuat lempok durian, ambil daging buah durian lalu campurkan dengan gula merah atau gula pasir dan sedikit garam. Dalam hal ini, gula berperan sebagai pengawet alami supaya lempok mampu bertahan lama.

Setelah tercampur rata, masukkan adonan ke dalam kuali dan panaskan dengan api sedang. Aduk terus adonan hingga mengental. Ketika telah kenyal dan tidak lengket di tangan, itu artinya lempok telah masak dan siap diangkat.

Matikan api kompor dan diamkan lempok sampai acuh taacuh. Lempok durian pun siap untuk dikemas.

• Lempok durian yakni penganan khas dari: Bengkulu, Bengkalis, Jambi, Bangka Belitung, Pekanbaru, Lampung, Palembang, Pontianak, dan Samarinda.  

5. Kue Lepek Binti

Kue tradisional berbungkus daun pisang memang banyak ragamnya, mulai dari nagasari, lemper, sampai lopis. Di Bengkulu, kau bisa mendapatkan camilan yang serupa bernama lepek binti. 

Kue ini berupa persegi dan yang dibuat dari tepung ketan dengan isian daging sapi giling. Cara pembuatannya pun tidak terlampau sulit, yakni: 

• Pertama-tama, buat dulu isiannya dengan mencampurkan daging giling, santan, garam, dan bumbu rempah lainnya, lalu masak hingga mengering.
• Setelah itu, campurkan tepung ketan, santan, dan sedikit garam. 
• Lalu, lumatkan hingga kalis. 
• Ambil sejumput adonan, masukkan isian di tengahnya dan kemasan dengan daun pisang. 
• Ulangi langkah tersebut hingga adonan dan isian habis, kemudian kukus hingga matang.

6. Kelicuk

Selain kue lepek binti, kue tradisional Bengkulu lain yang berbungkus daun pisang yakni Kelicuk. Kelicuk mulanya dibuat untuk hidangan program ijab kabul dan upacara etika saja. Namun kini, masakan ini cukup lazim sebagai penganan pasar dan gampang ditemukan.

Bahan-bahan untuk membuat kelicuk, yakni beras ketan, pisang, kelapa parut, dan gula aren. Tidak butuh waktu usang untuk membuatnya, cukup campurkan semua materi, lalu adonan dikukus sekitar lima belas menit. Kelicuk pun siap disuguhkan.

• Makanan khas dari: Suku Rejang

7. Bubur Sekoi

Sebelum budidaya padi banyak diketahui orang, jewawut menjadi salah satu bahan makanan pokok yang populer di Asia. Menariknya, biji jewawut ternyata mengandung nutrisi yang lebih baik daripada beras dan jagung.

Meski keberadaannya semakin tersingkirkan, biji jewawut sebenarnya masih bisa dijumpai sekarang ini. Misalnya di Bengkulu, jewawut atau dalam bahasa lokal disebut sekoi, dimasak menjadi bubur yang menjadi makanan khas lokal.

Selain kaya nutrisi, bubur sekoi memberikan rasa yang khas dan enak sehingga tidak heran jika kuliner ini punya banyak peminat. 

• Harga: kisaran Rp7.000/takaran
• Bisa ditemukan di: utamanya di bulan bulan puasa, bubur sekoi banyak dijajakan di pinggir jalan sebagai hidangan bukaan untuk berbuka puasa.

8. Kue Bay Tat

Kue bay tat merupakan kue tradisional dari Bengkulu berbentuk mirip roti padat dengan dekorasi selai nanas di atasnya. Dulunya, kudapan manis bay tat ialah hidangan untuk kaum aristokrat. Namun sekarang, kudapan manis ini bisa dirasakan semua golongan dan sudah menjadi buah tangan khas Bengkulu.

Bay tat terdiri dari dua kata yaitu bay yang bermakna “ibu” dan tat yang memiliki arti “kue tart”. Terdapat dua varian kue bay tat berdasarkan ukurannya, adalah bay tat dan anak tat/mini tat. Bay tat ukurannya lebih besar, sedangkan anak tat ukurannya lebih kecil seukuran genggaman tangan.

Cara menjadikannya, yaitu sebagai berikut:

• Kocok telur dan gula pasir, lalu campur dengan tepung terigu, santan, soda kudapan manis, dan mentega. 
• Setelah tercampur rata, biarkan sebentar sampai agak mengembang, kemudian letakkan ke dalam loyang. 
• Selanjutnya, tambahkan selai nanas di atasnya, olesi dengan kuning telur, lalu panggang sampai matang.

9. Manisan Terong

Terong biasanya dimasak menjadi menu lauk yang memiliki cita rasa asin. Namun di Bengkulu, ternyata sayuran ini juga dimasak menjadi manisan.

Cara pembuatannya pun cukup gampang, yaitu:

• Pertama, terong ditusuk-tusuk memakai garpu, kemudian direndam dalam larutan kapur sirih. Hal ini dikerjakan biar teksturnya kenyal dan tidak hancur ketika dimasak.
• Selanjutnya, panaskan gula pasir ke dalam panci, lalu campur dengan air, garam, sitrun, dan pewarna. 
• Setelah itu, masukkan terong dan masak sampai mengering. 
• Usai dijemur selama tiga hari, manisan terong pun telah siap untuk dirasakan.

10. Kue Perut Punai

Makanan khas Bengkulu ini disebut dengan kue perut punai sebab bentuknya menyerupai usus burung punai yang dililitkan. Bentuknya memang mirip dengan kudapan manis perut ayam, namun ukurannya lebih kecil dengan bagian luar berlapis gula.

Untuk menciptakan kue perut punai, adapun tindakan yang dilakukan yakni:

• buatlah campuran dari tepung beras, tepung tapioka, keju, susu abu, margarin, dan telur. 
• adonan kemudian dibentuk seperti usus dengan cara dipelintir dan disusun melingkar kecil-kecil.
• sesudah dibentuk, campuran kemudian digoreng sampai matang, lalu tiriskan. Selanjutnya, masukkan gula ke dalam wadah teflon, lalu panaskan hingga mencair. 
• tambahkan air sambil dicampur, kemudian masukkan adonan yang telah digoreng tadi.
• aduk secara merata sampai semua kudapan manis terkena gula, lalu angkat. 
• agar tidak menggumpal, kue perut punai mesti dipisahkan satu ama lain di atas kertas minyak. 
• terakhir, diamkan sampai mengering.

11. Lontong Tunjang

Sesuai namanya, lontong tunjang merupakan kombinasi antara lontong dan tunjang sapi. Selain itu, lontong tunjang umumnya juga dihidangkan dengan gulai nangka, telur, gulai buncis, gulai pakis, serta masakan pemanis seperti kerupuk dan bakwan.

Lontong tunjang memiliki cita rasa yang enak dan gurih. Bumbu rempah dan kuah santannya yang khas akan membuat siapapun terpengaruhi untuk menyantapnya.

• Harga: Rp18.000 – Rp19.000/takaran

12. Tempoyak

Tempoyak yakni makanan khas Melayu yang terbuat dari fermentasi buah durian. Punya cita rasa yang asam, tempoyak biasanya disuguhkan sebagai teman makan nasi bareng sambal. Namun, ada juga yang membuatnya sebagai bumbu masakan.

Tempoyak dapat ditemukan di sejumlah kawasan di Sumatra dan Kalimantan. Di Bengkulu, tempoyak umumnya dihidangkan dengan adonan udang dan mempunyai tekstur yang sungguh lembut.

Untuk menciptakan tempoyak, caranya yakni ambil daging buah durian, tambahkan garam dan cabe rawit, kemudian simpan di wadah yang tertutup. Setelah 3-5 hari, tempoyak akan terasa asam, tetapi masih menyisakan elok.

Dalam hal ini, tempoyak telah mampu dijadikan sambal dan dapat dikombinasikan dengan ikan mirip ikan teri, ikan patin, ikan mujair, dan ikan mas. Sebagai suplemen, mampu juga ditambah beberapa lalapan seperti kabau, jengkol, dan petai.

• Makanan khas dari: Etnis Melayu
• Dapat didapatkan di: Bengkulu, Jambi, Lampung, Sumatra Selatan, dan Kalimantan

13. Lema

Seperti tempoyak, lema juga dibuat dengan proses fermentasi untuk menciptakan aroma dan rasa yang khas. Akan namun, perbedaannya terletak pada bahan baku yang digunakan. Jika tempoyak dibuat dari durian, maka lema yang dibuat dari rebung yang dicincang dan diaduk dengan ikan sepat atau ikan mujair.

Campuran bahan tersebut lalu disimpan dalam wadah yang beralaskan daun pisang, kemudian ditutup dengan rapat. Proses fermentasi menyantap waktu setidaknya tiga hari sebelum lema siap dimasak menjadi hidangan.

Meskipun mempunyai aroma yang agak menyengat, lema sungguh disukai. Makanan khas suku Rejang ini bakal terasa lebih enak kalau dimasak dengan santan dan ikan, baik ikan air tawar maupun ikan air bahari.

Biasanya, lema diolah pedas untuk menciptakan kesegaran yang lezat. Setelah dimasak, lema cocok disajikan selaku lauk bareng lalapan mirip petai, kabau, dan jering.

• Makanan khas dari: Suku Rejang

14. Gulai Liling

Gulai liling merupakan masakan khas Bengkulu yang dibuat dari keong sawah dan diolah dengan rebung atau tunas bambu muda. Keunikan kuliner ini terletak pada cara memakannya, ialah dengan menyedot keong eksklusif dari cangkangnya.

Jika berkunjung ke Bengkulu, jangan lupa untuk mencicipi gulai liling. Kuliner ini dapat ditemukan dengan mudah di sejumlah rumah makan, terutama yang menyajikan sajian masakan kampung.

15. Gulai Pisang Muda

Siapa bilang pisang hanya bisa dimasak sebagai menu cantik? Buah pisang ternyata juga mampu dimasak menjadi gulai yang nikmat. Sudah ada sejak dahulu, gulai pisang muda dibuat dengan resep dan materi yang diubahsuaikan dengan zaman.

Menurut situs Mongabay, pisang yang dimasak jadi gulai dulunya adalah pisang imbo yang tumbuh secara liar di lereng bukit daerah Rejang. Namun kini, pisang yang dipakai biasanya berbentukpisang kepok muda yang dinilai lebih enak dan rempahnya gampang meresap.

Adapun bumbu atau rempah yang digunakan meliputi bawang merah, bawang putih, cabai merah, ketumbar, lengkuas, jahe, serai, kunyit, jintan, santan, dan kecombrang.

16. Kue Siput

Kue siput ialah makanan khas Bengkulu dengan bentuk ibarat cangkang siput. Kue yang sering dijadikan hidangan dikala lebaran ini mempunyai rasa yang gurih, asin, dan agak anggun.

Tidak banyak bahan yang dibutuhkan untuk menciptakan kue ini. Kamu cuma perlu mempersiapkan tepung terigu, tepung tapioka, margarin, gula, garam, serta air atau santan. Bahan yang dipakai memang sederhana, tetapi rasa kue siput dijamin akan bikin nagih.

Adapun cara menjadikannya, bahan-bahan tadi diaduk untuk dibuat menjadi adonan. Setelah itu, gabungan dibuat seperti siput, mampu memakai garpu atau cetakan khusus. Adonan yang telah dicetak kemudian digoreng sampai matang, kemudian tiriskan. Kue ini bisa dinikmati eksklusif, atau disimpan di wadah yang tertutup.

17. Gulai Kemba’ang

Gulai kemba’ang adalah kuliner khas Bengkulu yang yang dibuat dari iga sapi, berkuah santan, dan dimasak dengan bumbu khas Bengkulu. Gulai ini memiliki rasa yang gurih dan lezat dengan warna kuning yang menggugah selera. Gulai kemba’ang akan lebih gampang ditemui saat bulan bulan rahmat dan hari raya Lebaran.

18. Sirup Kalamansi

Membahas makanan khas Bengkulu, rasanya tidak lengkap jika tidak membicarakan minumannya juga. Salah satu minuman khas Bengkulu yang sering dijadikan buah tangan adalah sirup kalamansi.

Kalamansi ialah jenis jeruk lemon yang rasanya sangat asam. Meskipun asalnya dari Tiongkok, tetapi kalamansi sudah dibudidayakan selaku varietas unggul di Bengkulu sejak bertahun-tahun terakhir.

Di Bengkulu, buah ini sering dimasak menjadi sirup. Selain mempunyai rasa bagus yang cantik dan asam, sirup kalamansi juga berkhasiat sebab mengandung vitamin C yang mampu meningkatkan kekebalan badan.

Untuk membuat sirup kalamansi, buah yang sudah menguning diperas memakai mesin, lalu saripatinya dimasak dengan gula pasir. Setelah itu, sirup kalamansi pun siap dikemas ke dalam botol.

• Harga: Rp35.000/botol

Demikianlah kuliner khas Bengkulu yang lezat yang mesti kau coba dikala berkunjung Bumi Raflesia. Dari delapan belas masakan dan minuman di atas, mana yang paling mengundang ingin tau untuk dicoba?

17 Cafe Di Kemang Yang Lagi Hits Dan Instagramable

Kemang menjadi salah satu kota yang dinobatkan selaku surganya kafetaria. Di kawasan ini kau akan menemui banyak cafe di Kemang yang hits dan instagramable hingga ke luar kawasan. Di sepanjang jalan Kemang kamu tidak akan susah memperoleh cafe, terdapat banyak desain dan desain cafe yang mempesona untuk kamu kunjungi.

Kemang juga menjadi salah satu daerah ramai dengan banyak kawasan hiburan di dalamnya. Tempat ini sangat cocok untuk melepas penat dan rasa lelah kamu setelah seharian melakukan pekerjaan . 

Rekomendasi Cafe di Kemang Hits dan Instagramable

Cafe menjadi salah satu kawasan yang sangat cocok untuk nongkrong atau hangout bersama teman dan keluarga. Berikut ini 17 saran cafe di tempat  kenang yang worth it untuk kamu kunjungi bareng keluarga ataupun sobat. 

1. ECAPS

ECAPS ialah salah satu bisnis coffee shop yang mengusung tema eco friendly sebagai salah satu bentuk untuk pelestarian lingkungan. Semua rancangan interior, furniture, sampai  ornamen hiasan merupakan produk dari proses daur ulang atau recycle.

Pada area luar tempat ini kamu akan menyaksikan desain cafe yang cukup arsip, dengan area outdoor yang cukup luas. Terdapat lebih dari 20 jenis tumbuhan herbal yang hendak menemani kamu menghabiskan waktu di daerah ini.

Terdapat pula kebun eksklusif yang dipakai untuk menanam tumbuhan herbal Sebagai pelengkap pengolahan menu pada cafe.  Ada banyak sajian signature coffee dan juga non coffee yang bisa kau pesan di tempat ini.

Menyediakan pula aneka macam sajian sehat dengan produk sayuran dan buah-buahan bebas pestisida. Untuk kisaran harga sajian kuliner dan minuman mulai dari 23.000. Kamu bahkan mampu membeli aneka tumbuhan herbal yang ada di daerah ini.

• Berlokasi di Jl. Kemang Raya No.17, RT.10/RW.5, Bangka, Kec. Mampang Prpt., Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
• Buka setiap hari mulai pukul 08.00 WIB sampai pukul 21.00 WIB.

Baca Juga: 10 Tempat Nongkrong di Kemang, Nyaman dan Betah Seharian

2. Seed Jakarta

Rekomendasi cafe di kawasan Kemang adalah sebuah kedai masakan dengan mengusung rancangan monokrom hitam putih yang menawan. Tempat ini mempunyai desain kontemporer yang anggun di setiap  sudutnya.

Memiliki kesan tempat yang cozy dan nyaman bagi para hadirin, sehingga tidak aneh jika banyak pengunjung yang menghabiskan waktu lama di tempat ini. Terdapat beberapa spot foto instagrameble yang bisa kau pakai untuk latar belakang foto.

Menyediakan beberapa akomodasi cafe kebanyakan seperti koneksi internet, colokan listrik, hingga toilet yang higienis. Kamu bahkan bisa memesan beberapa hidangan masakan dan minuman yang akan menemani kau menghabiskan waktu di tempat ini.

Untuk harga hidangan kuliner dan minuman yang tersedia mulai dari Rp35.000-an saja.

• Berlokasi di Jl Kemang Raya no 88 Ground floor gedung Kemang88, RT.10/RW.2, Bangka, Kec. Mampang Prpt., Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
• Buka setiap hari mulai pukul 08.00 WIB hingga pukul 17.00 WIB setiap Senin hingga Jumat dan pukul 08.00 WIB hingga pukul 20.00 WIB setiap Sabtu Minggu.

3. Amy and Cake Kemang

Siapa sih yang tidak suka cake? siapa pun niscaya menyukai makanan anggun ini, meskipun tidak boleh terlalu banyak memakannya. Konsep roti menjadi salah satu tema yang diangkat untuk daerah ini adalah Amy and Cafe Kemang.

Cafe ini juga memiliki atmosfer rancangan interior yang mempesona karena dikelilingi oleh beragam bunga berwarna merah muda. Tidak cuma itu rangkaian mebel modern akan kamu temukan di tempat ini.

Sehingga tidak aneh apabila Amy and Cake Kemang menjadi terkenal di golongan anak muda. Saat ini mendapatkan keunggulan berbentukbanyaknya spot instagrameble yang bisa kau gunakan. Tempat ini menjadi kawasan yang tepat untuk kamu yang ingin berleha-leha di tengah hiruk pikuk aktivitas kerja.

Menyediakan pula banyak sekali jenis cake, pastry, hingga snack dengan rancangan kuliner yang tidak kalah estetis. Untuk kisaran harga hidangan masakan dan minumannya dibanderol mulai dari Rp30.000-an saja.

• Berlokasi di Jl. Kemang Raya No.14B, RT.6/RW.1, Bangka, Kec. Mampang Prpt., Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
• Buka setiap hari mulai pukul 08.00 WIB hingga pukul 20.00 WIB.

Baca Juga: 10 Tempat Makan di Urban Farm PIK Paling Recommended

4. Mood Wellness Studio and Kitchen

Tempat ini mempunyai lokasi yang cukup strategis alasannya berada di tepi jalan raya, sehingga akan sungguh mudah bagi hadirin yang baru pertama kali ke daerah ini. Cafe ini juga dioperasikan sekaligus selaku tempat yoga dengan ambience yang tenang.

Mengusung desain warna daerah yang hangat dengan penggunaan furniture kayu rotan yang menambah kesan natural dari tempat ini. Pengunjung juga bisa mempergunakan dua daerah yaitu indoor dan outdoor, untuk bagian outdoornya kau akan ditemani oleh panorama dari rooftop tempat ini.

Kesan tropical akan sangat kental di kawasan ini, dengan kemudahan yang cukup lengkap mirip koneksi internet yang berkualitas. Tempat ini juga memiliki metode pelayanan yang ramah bagi setiap pengunjung yang datang.

Ada beberapa menu masakan dan minuman yang mampu kau pesan di tempat ini mirip coklat, susu, dan beberapa kreasi menu yang lain. Untuk harga tiap sajian dibanderol mulai dari Rp30.000-an saja.

• Berlokasi di Jl. Benda Raya Jl. Kemang Sel. No.5, RT.5/RW.4, Cilandak Tim., Ps. Minggu, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
• Buka setiap hari mulai pukul 07.00 WIB sampai pukul 21.00 WIB.

5. Acaraki Table

Acaraki Table menenteng tagline the art of jamu, di mana tempat ini menawarkan berbagai jenis jamu-jamuan yang berkualitas dan berguna. Bagi kau yang menggemari minuman sehat tradisional ini, mungkin kau mampu mencoba mengunjungi Acaraki Table.

Tiap jamu dibuat dengan proses bersih menggunakan mesin penyeduh. Ada banyak jenis jamu yang bisa menyehatkan tubuh kau. Terutama bagi kamu yang sedang merasa tidak lezat badan, dengan meminum jamu bisa membantu menyehatkan badan kau.

Mengusung tema tampilan cafe terbaru dan artistik menciptakan kesan nyaman akan sangat terasa di kawasan ini. Tidak hanya jamu obat ini juga menyediakan banyak sekali sajian masakan mulai dari appetizer hingga main course.

Kamu juga bisa berbelanja beberapa produk jamu yang dimiliki Acaraki Table. Untuk tiap sajian makanan dan minuman di banderol dengan harga mulai dari Rp30.000 saja.

• Berlokasi di Jl. Kemang Raya No.122, RT.3/RW.2, Bangka, Kec. Mampang Prpt., Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
• Buka saban hari mulai pukul 10.00 WIB hingga pukul 21.00 WIB.

6. Nomi Coffee

Naomi coffee memiliki penampilan tempat yang minimalis terbaru namun tetap estetik. Hal itulah yang mengakibatkan tempat ini selalu ramai dikunjungi khususnya untuk anak muda untuk sekedar nongkrong ataupun bersantai bareng keluarga atau.

Mengusung desain clean dan terbaru, cafe ini  mempunyai desain interior yang mirip dengan cafe ala Korea. Sehingga tidak aneh kalau kamu bisa menemukan banyak spot foto Instagram furniturdi kawasan ini.

Dominasi warna serba putih dengan bentuk jendela yang besar menciptakan kawasan ini tampak lebih luas. Terdapat beberapa kemudahan yang bisa dimanfaatkan oleh pengunjung seperti ruangan ber-AC, parkiran yang luas, hingga toilet yang bersih.

Kamu juga bisa memesan beberapa menu masakan dan minuman andalan Nomi coffee mempunyai rasa khas. Untuk harga tiap hidangan makanan dan minuman dibandrol mulai dari Rp20.000 saja.

• Berlokasi di Jl. Kemang Raya No.1, RT.9/RW.7, Pela Mampang, Kec. Mampang Prpt., Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
• Buka setiap Selasa hingga Minggu mulai pukul 11.00 WIB sampai 20.00 WIB setiap Selasa sampai Jumat dan pukul 10.00 WIB hingga pukul 20.00 WIB setiap Sabtu Minggu.

7. Feel Matcha

Matcha Menjadi salah satu rasa yang terbuat dari teh hijau yang bermanfaat bagi tubuh. Bagi kau penyuka matcha, kelihatannya kamu bisa mengunjungi tempat yang satu ini.

Feel Matcha menjadi suatu cafe yang terdiri atas dua lantai dan menyajikan bermacam-macam menu masakan dan minuman dengan materi baku matcha. Beragam sajian inovasi dengan rasa yang lezat dan lezat mampu kamu peroleh di kawasan ini.

Untuk kamu yang ingin mencicipi pengalaman nongkrong yang mempesona dan jarang ditemui, kau bisa mengunjungi kawasan yang satu ini. Produk matcha yang mereka gunakan ialah produk import yang  berasal dari Kyoto Jepang, sehingga tidak usah disangsikan lagi kualitasnya.

Selain itu ada beberapa sajian masakan dan minuman yang mampu kamu peroleh di daerah ini dengan materi baku matcha. Meskipun terbuat dari matcha tetapi harga tiap menu kuliner minuman tidak terlalu mahal adalah mulai dari 13000 saja.

• Berlokasi di Jl. Kemang Timur No.47, RT.9/RW.3, Bangka, Kec. Mampang Prpt., Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
• Buka saban hari mulai pukul 09.00 WIB sampai pukul 21.00 WIB.

8. Rumanami

Kami menjadi salah satu cafe terletak di kawasan hotel yang mengusung rancangan Victorian Homes. Sehingga kamu mampu mendapatkan kesan menarik dan unik ketika mendatangi kawasan ini.

Saat pertama menginjakkan kaki, kau akan melihat kesan industrial dengan nuansa home dan cozy dari daerah ini. Ada banyak spot foto instagrameble yang mampu kamu gunakan untuk latar belakang foto terbaik.

Di daerah ini kau juga akan dimanjakan oleh aneka macam menu masakan dan minuman khas Indonesia dengan rasa yang sahih. Menu makanan dan minuman ini dibandrol dengan harga mulai dari Rp25.000 saja.

• Berlokasi di Jl. H. Sainin No.39, RT.5/RW.4, Kemang, Cilandak Tim., Ps. Minggu, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
• Buka saban hari mulai pukul 07.00 WIB hingga pukul 23.00 WIB.

9. Bukan Ruang

Bukan Ruang menjadi salah satu cafe terbaik yang bisa kamu tempati untuk melaksanakan beberapa peran atau deadline kantor. Tempat ini sangat tenteram dan home dengan beberapa akomodasi yang hendak melengkapinya mulai dari koneksi internet, colokan listrik, ruangan berAC, hingga toilet yang bersih.

Dengan mengunjungi kawasan ini, kau akan lebih produktivitas untuk melakukan beberapa acara produktif. Tempat ini mengusung gaya modern kontemporer yang menarik siapapun dikala pertama kali mengunjungi kawasan ini.

Memiliki bangunan yang tidak terlampau luas sehingga hanya mampu memuat sekitar 50 customer. Tempat ini juga menawarkan dua area bagi para pengunjung mulai dari area indoor hingga area outdoor.

Kamu juga bisa memesan beberapa menu makanan dan minuman yang enak untuk menemani kamu menghabiskan waktu di tempat ini. Untuk kisaran harga sajian kuliner dan minumannya mulai dari 8 ribuan saja.

• Berlokasi di Jl. Kemang Raya No.29, RT.6/RW.1, Bangka, Kec. Mampang Prpt., Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
• Buka saban hari mulai pukul 09.00 WIB sampai pukul 21.00 WIB.

10. Shisha Cafe Kemang

Shisha Cafe Kemang menawarkan tempat tongkrongan dengan desain Arabian yang mewah dan berkelas. Tempat ini mampu menjadi alternatif untuk mengurangi stres dan penat yang kamu miliki alasannya keindahan interior di dalamnya.

DI malam hari kau akan menyaksikan hiasan lampu  yang menerangi daerah ini, membuat kawasan ini menjadi lebih romantis dan indah. Dengan perpaduan warna hijau dan emas, komponen berkelas tidak mampu dipisahkan dari tempat ini.

Dengan berbagai fasilitas menawan seperti koneksi internet, toilet yang luas dan higienis, parkiran yang nyaman, hingga menu makanan dan minuman yang yummy pastinya. Sistem pelayanan di tempat ini juga sungguh ramah, kamu akan disambut oleh karyawan ketika pertama  kali hingga di tempat ini.

Terdapat beberapa menu makanan dan minuman yang mampu kau pesan dengan rasa yang otentik mulai dari makanan khas Western hingga Nusantara. Dengan kisaran harga masakan dan minuman mulai dari 30.000 saja.

• Berlokasi di Jl. Kemang Raya No.10, RT.9/RW.1, Bangka, Kec. Mampang Prpt., Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
• Buka setiap hari mulai pukul 12.00 WIB sampai pukul 23.00 WIB.

11. Antipodean Coffee Kemang

Tempat Ini menjadi salah satu rekomendasi cafe yang sesuai untuk mengawalwaktu luang kau. Kamu bahkan mampu nongkrong di daerah ini dari pagi, sebab menyediakan banyak sekali sajian sarapan dengan harga yang terjangkau.

Memiliki desain tempat yang minimalis modern, kesan maskulin akan sungguh terasa di daerah ini. Salah satu hidangan andalan yang ditawarkan yakni kopinya. Luangkan waktu untuk menjajal menu kopi ketika mengunjungi daerah ini.

Selain itu keadaan daerah yang tenteram dan bersih kian meningkatkan kenyamanan hadirin yang datang. Kamu juga bisa mengerjakan beberapa deterjen pekerjaan atau peran kuliah di kawasan ini.

Setelah membeli di Hero Malang, kamu bisa mampir ke daerah ini untuk sekedar mengistirahatkan diri dan mengisi energi dengan memesan beberapa sajian. Untuk kisaran harga sajian masakan dan minumannya cukup terjangkau mulai dari Rp20.000 saja.

• Berlokasi di komplek pahlawan kemang, Jl. Kemang Selatan I, RT.8/RW.3, Bangka, Kec. Mampang Prpt., Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
• Buka setiap hari mulai pukul 08.00 WIB sampai pukul 20.00 WIB.

12. Anomali Coffee Kemang

Bagi para pecinta kopi kelihatannya kawasan ini telah tidak ajaib lagi, Anomali Coffee Kemang menjadi salah satu cafe saran yang bisa kamu kunjungi ketika berada di Kemang. Dengan menyuguhkan desain interior natural dan hiasan lampu yang menambah kehangatan daerah ini.

Pengunjung juga akan ditemani oleh live music pada hari-hari tertentu. Tempat ini juga buka hingga larut malam sehingga bisa menemani kau yang gemar nongkrong di malam hari.

Dengan fasilitas yang tidak mengecewakan lengkap seperti Wi-Fi yang kencang,  kawasan yang tenteram, stop kontak, mushola, serta toilet yang bersih. Sistem pelayanan di kawasan ini juga juara dan sungguh ramah bagi para pengunjung.

Kamu mampu memesan beberapa menu makanan dan minuman saat berkunjung ke Anomali Coffee Kemang. Kamu yang tidak terlalu suka  kopi, tidak usah khawatir alasannya daerah ini juga menyediakan aneka macam menu non kopi dengan rasa yang tidak kalah enaknya. Untuk harga setiap sajian masakan dan minuman di kawasan ini juga tergolong persyaratan mulai dari Rp15.000-an saja.

• Berlokasi di Jl. Kemang Raya No.72, RT.7/RW.2, Bangka, Kec. Mampang Prpt., Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
• Buka saban hari mulai pukul 07.00 WIB sampai pukul 22.00 WIB.

13. Three K Coffee Kemang

Bagi kau yang sedang mencari daerah nongkrong buka selama 24 jam, tampaknya kamu mampu mendatangi daerah yang satu ini. Three K Coffee Kemang, kawasan ini buka selama 24 jam dengan kondisi cafe yang nyaman dan damai.

Menghadirkan rancangan kawasan yang minimalis terbaru tetapi tetap catchy, tetap memperlihatkan beberapa spot instagrameble yang ada di kawasan ini. Untuk pelayanan dan fasilitas cafe juga tidak perlu disangsikan lagi alasannya adalah kafe ini menawarkan kemudahan yang lengkap.

Fasilitas yang disediakan mirip Wi-Fi, colokan listrik, toilet yang bersih, hingga wastafel untuk daerah cuci tangan. Tidak usah khawatir sebab tidak semua sajian minumannya berbentukkopi, bagi kau yang tidak menggemari kopi kamu bisa memesan sajian non kopi.

Terkenal dengan hidangan hidangan Western sampai Asian yang ada di kawasan ini dengan cita rasa yang lezat. Untuk harga tiap sajian makanan, minuman, serta cemilan dibanderol mulai harga Rp5.000-an saja.

• Berlokasi di Jalan Kemang Utara No.33, Ruko No.5, Mampang Prapatan, South Jakarta City, Jakarta.
• Buka setiap hari mulai pukul 08.00 WIB hingga pukul 22.00 WIB.

14. The Cat Cabin

Bagi kamu yang menggemari kucing, bisa mengunjungi daerah yang satu ini. Kamu akan ditemani oleh kucing-kucing yang lucu dan menggemaskan yang bisa menghemat beban dan stres yang kau miliki.

The Cat Cabin Menjadi kawasan yang sempurna untuk kau yang ingin menghabiskan waktu bersama kucing. Ada banyak jenis kucing peliharaan yang ada di kawasan ini, kamu mampu sama berleha-leha sambil bermain bareng kucing.

Suasana yang nyaman dan tenang, kawasan ini juga menawarkan banyak sekali kemudahan lain bagi para hadirin mirip ruangan ber-AC,  daerah yang bersih dan nyaman, sampai toilet yang memadai. Kamu juga mampu memberi makan kucing dengan membeli pakan di cafe ini.

Tempat ini memang cukup populer dikala pertama kali didirikan hingga dikala ini. Untuk berbagai sajian masakan dan minuman yang disediakannya juga cukup lengkap dengan harga mulai dari Rp10.000 saja.

• Berlokasi di Jl. Kemang Raya No.31, RW.1, Bangka, Kec. Mampang Prpt., Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
• Buka setiap Selasa sampai Minggu mulai pukul 10.00 WIB hingga 18.00 WIB setiap Selasa sampai Kamis dan pukul 10.00 WIB hingga pukul 21.00 WIB setiap Jumat sampai Minggu.

15. Eighty Nine Eatery Coffee & Spirits

Salah satu cafe tempat nongkrong sekaligus  ngopi yang sungguh mengasyikkan ialah Eighty Nine Eatery Coffee & Spirits. Mengusung rancangan daerah yang minimalis modern dengan rancangan yang sangat romantis.

Banyak kawasan duduk yang bisa kau gunakan dikala mengunjungi kawasan ini. Dengan luas bangunan yang tidak terlampau besar, tetapi tetap menunjukkan kesan nyaman dan cozy Bagi siapapun yang datang.

Bagi kau yang gres pertama kali mengunjungi tempat ini, akan disambut oleh pegawai yang ramah dan membantu kau untuk memesan sajian. Terdapat beberapa hidangan masakan dan minuman yang cukup lengkap di tempat ini.

Kamu bahkan bisa melakukan dinner romantis di malam hari sebab daerah ini akan sungguh indah. Untuk aneka macam menu masakan dan minuman yang disediakan mempunyai harga yang cukup terjangkau mulai dari Rp10.000 ribuan saja.

• Berlokasi di Jl. Kemang Raya No.89, RT.2/RW.2, Bangka, Kec. Mampang Prpt., Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
• Buka setiap hari mulai pukul 10.00 WIB sampai pukul 00.00 WIB.

16. Coffeewar

Bagi pecinta kopi, tampaknya kau dihentikan melupakan tempat yang satu ini. Coffeewar menunjukkan banyak sekali macam hidangan kopi opsi dengan kualitas yang tinggi.

Tempat ini memiliki lokasi yang cukup strategis sehingga mudah dijangkau oleh hadirin. Memiliki desain daerah yang minimalis terbaru, sering juga dijadikan selaku  Co-working space.

Sebagai hidangan kopi yang terdapat di tempat ini dikirim langsung  dari asal tempatnya sehingga rasa sahih dan asli akan sungguh terasa. Selain itu kau juga bisa memesan menu lain berupa makanan berat dan juga cemilan. Untuk harga setiap menu masakan dan minuman dibanderol mulai dari Rp5000-an saja.

• Berlokasi di Jl. Ampera Raya No.122A, RW.10, Ragunan, Ps. Minggu, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
• Buka setiap Senin sampai Sabtu mulai pukul 16.00 WIB hingga pukul 23.00 WIB.

17. Chief Coffee Kemang

Ingin nongkrong dan menghabiskan waktu bersama teman, kamu bisa mendatangi daerah yang satu ini. Chief Coffee Kemang ternyata menawarkan tempat yang sungguh nyaman untuk nongkrong bahkan bermalas-malasan.

Memiliki beberapa fasilitas yang cukup menawan, mulai dari koneksi internet yang cepat, tempat yang bersih, toilet yang mencukupi, parkiran yang luas, dan panorama barista yang langsung berhadapan dengan para pengunjung.

Ketika pertama kali mendatangi kawasan ini kau akan mencium anyir kopi yang cukup tajam.  Namun untuk kamu yang tidak menggemari kopi tidak usah khawatir. Karena Tempat ini juga menyediakan beragam beverage non coffee yang bisa pengunjung pesan.

Untuk harga menu kuliner dan minuman yang ditawarkan juga cukup terjangkau, ialah mulai dari Rp10.000-an saja.

• Berlokasi di Jl. Kemang Raya No.27 D, RT.6/RW.5, Bangka, Kec. Mampang Prpt., Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
• Buka saban hari mulai pukul 07.00 WIB sampai pukul 21.00 WIB.

Itulah 17 rekomendasi cafe di Kemang yang hits dan instagramable. Semoga nasehat di atas bisa membantu kau yang sedang mencari cafe hits kemang.

14 Makanan Khas Maluku Yang Patut Dicoba

Makanan khas Maluku adalah satu dari sekian banyak kuliner Nusantara yang pantas dicoba, setidaknya sekali dalam seumur hidup. Mengapa demikian? Well, Maluku atau lebih tepatnya Maluku Utara memiliki sajian yang populer dengan rempah-rempahnya. Di antaranya yaitu cengkih dan pala.

Kedua jenis rempah tersebut yakni alasan utama bangsa gila tiba ke Maluku pada sekitar 3,5 periode yang lalu. Memang tak semua hidangan khas Maluku memakai rempah. Ada beberapa yang bahkan tak memakai bumbu sama sekali. Meski begitu, kuliner Maluku tetap patut untuk dicoba. Sebab, makanan ialah produk dari kultur sebuah bangsa.

Rekomendasi Makanan Khas Maluku

Makanan khas “The Spice Island” didominasi dengan cita rasa yang gurih, pedas, asam, dan asin. Nah, berikut yakni 14 hidangan asal Maluku yang wajib untuk kamu cicipi.

1. Nasi Lapola

Nasi lapola merupakan kuliner pokok sebagian masyarakat Maluku. Layaknya nasi biasa, kuliner ini harus disajikan bersama lauk lain. Biasanya, penduduk setempat menyantapnya bareng kohu-kohu (lauk yang yang dibuat dari olahan ikan tongkol lembap atau teri) dan sambal colo-colo.

Kamu pun bahwasanya bisa lho membuat nasi lapola sendiri di rumah. Bahan-bahannya cukup mudah untuk ditemukan di pasar. Di antaranya adalah:

• beras
• kelapa muda parut yang telah dikukus
• kacang tolo rebus
• daun jeruk
• serai
• garam seperlunya

Cara menjadikannya sama seperti mengolah makanan beras biasa namun ditambah daun jeruk dan serai. Jika air beras telah menyusut, gres tambahkan kelapa parut, kacang tolo, dan garam. Lalu, aduk sampai betul-betul tercampur semua materi-bahannya.

Bila air telah habis, kukus nasi lapola selama kurang lebih 30 menit. Kemudian, hidangkan bersama kohu-kohu dan sambal colo-colo. Cita rasanya nyaris menyerupai nasi daun jeruk yang gurih dan beraroma anyir.

2. Ikan Kuah Kuning

Ini ia menu orisinil Kepulauan Maluku yang menjadi favorit wisatawan luar daerah. Bagi penduduk Maluku sendiri, ikan kuah kuning menjadi sajian spesial pada hari Natal. Umumnya, lauk ini disajikan bersama dengan papeda, yaitu kuliner pokok yang yang dibuat dari sagu. Namun, tidak sedikit juga yang menyantapnya bersama nasi putih hangat.

Jenis ikan yang dipakai mesti mempunyai banyak daging. Biasanya yaitu ikan tongkol, cakalang, atau tuna. Jika sudah dibersihkan dan dipotong-potong, ikan dibumbui dengan:

• air asam jawa atau jeruk nipis
• kunyit
• bawang merah dan putih
• serai
• lengkuas
• daun salam
• daun jeruk purut
• ketumbar
• merica
• garam

Ada pula yang menambahkan santan kelapa. Namun, ikan kuah kuning di Maluku umumnya tidak dimasak menggunakan santan. Kalau suka pedas, kamu bisa menyertakan cabe sesuai selera. Jika dideskripsikan, makanan ini bercita rasa gurih, asam, segar, dan pedas, serta dipadu dengan lembut dan padatnya daging ikan.

3. Gohu Ikan

Di Hawaii, ada yang namanya poke, ialah salad ikan salmon mentah yang disuguhkan di atas semangkuk nasi. Nah, di Maluku juga ada sajian serupa, yaitu gohu ikan. Jenis ikan yang dipakai lazimnya yakni tuna, salmon, atau cakalang. 

Langkah untuk menjadikannya cukup gampang. Pertama, ikan dibersihkan kemudian dipotong dadu. Selanjutnya, ikan dicuci kembali dan dilumuri dengan perasan air lemon dan garam. Tujuannya biar amis bau pada daging ikan mampu hilang.

Selanjutnya, pecahan ikan diaduk dengan irisan bawang merah, cabe rawit, kacang tanah goreng (tumbuk garang), daun kemangi, garam, dan lada. Kemudian, siram ikan memakai minyak goreng yang sungguh-sungguh panas. Aduk hingga tercampur rata dan hidangkan selaku kuliner pembuka. Cita rasa masakan khas Maluku ini cenderung segar dan gurih.

4. Dabu-dabu sesi

Sajian dari Maluku yang selanjutnya yakni dabu-dabu sesi. Makanan satu ini seperti dengan ikan dabu-dabu khas Manado. Rasanya gurih, asam, dan pedas. Pokoknya cocok deh buat secara umum dikuasai pengecap orang Indonesia. Bahkan yang belum pernah mencobanya pun pasti bakal jatuh cinta dengan masakan ini.

Nggak perlu jauh-jauh ke Maluku untuk mencicipi dabu-dabu sesi. Kamu bisa menjadikannya sendiri dengan bahan-materi yang relatif gampang didapat. Tinggal beli ikan kembung lalu bumbui dengan perasaan jeruk nipis dan nipis, kemudian bakar sampai matang.

Jika sudah, siram ikan bakar dengan dabu-dabu yang berarti sambal mentah dalam bahasa setempat. Untuk membuat dabu-dabu, kau hanya butuh tomat, cabai merah, dan bawang merah. Potong dadu seluruhnya kemudian beri garam, perasan jeruk nipis, dan siram dengan minyak goreng panas.

5. Sinole

Sinole tak cuma menjadi makanan khas Tanah Papua, tetapi juga Maluku. Meski begitu, cara penghidangan keduanya berlawanan walaupun sama-sama berbahan dasar dari tepung sagu. Masyarakat Maluku biasanya mengolah dan menyajikan sinole mirip sagon gulung yang bercita rasa elok dan gurih.

Kalau kau ingin tau dengan rasanya, kau mampu membuatnya di rumah. Bahan-bahannya bisa dibilang gampang didapat, antara lain:

• tepung sagu
• kelapa parut
• gula pasir
• gula merah
• santan
• maizena
• garam

Cara mengolahnya yakni dengan mencampurkan tepung sagu, garam, dan kelapa parut. Lalu masak di atas teflon dengan api kecil dengan cara memipihkannya. Jika bagian bawahnya telah kecokelatan, gulung sinole. Untuk sausnya, campurkan air, santan, gula merah, dan larutan maizena. Masak hingga mendidih dan mengental kemudian dinginkan.

Kalau telah, sinole siap disajikan. Cara memakannya ialah dengan mencocolkan sinole ke saus gula merah tadi. Nah, kuliner khas Maluku ini umumnya dirasakan sebagai kudapan elok yang tepat dijadikan teman ngopi.

6. Ikan Kuah Pala Banda

Sesuai namanya, hidangan berikut ini berasal dari Banda, kepulauan di Maluku yang terkenal dengan komoditas rempah-rempahnya. Ikan kuah pala banda bahwasanya seperti seperti ikan kuah kuning. Bahkan secara umum dikuasai bumbu yang digunakan pun nyaris sama. Ada air asam jawa, kunyit, lengkuas, serai, dan lain-lain.

Bedanya, olahan berbahan dasar ikan ini memakai satu komplemen rempah orisinil Banda, yaitu pala. Makara, cita rasa yang dihasilkan tidak hanya gurih, segar, dan asam namun juga pedas dan seperti ada sensasi hangatnya. 

Masyarakat umumnya menyantap ikan kuah pala banda bersama nasi hangat, sambal bakasang, dan ulang-ulang (sejenis urap khas Banda). Bahkan pada zaman kolonial, hidangan ini menjadi makanan favorit para pejabat VOC.

7. Kasbi Komplet

Nasi bukanlah satu-satunya makanan pokok di Maluku. Di rumah makan atau warung-warung di sana, salah satu sajian yang paling banyak dihidangkan yakni sumber karbohidrat dari akar-akaran. Salah satunya adalah kasbi atau singkong dalam bahasa lokal.

Kasbi diolah dengan cara direbus tanpa komplemen gula maupun garam. Bagi yang belum pernah mencoba, makanan ini memang terkesan tidak mempesona. Namun, kau bakal rugi besar jikalau tidak mencoba kasbi komplet. Disebut kasbi komplet alasannya kuliner khas Maluku ini disajikan bareng lauk-pauk yang tepat dinikmati bareng singkong rebus.

Lauk-pauk yang umumnya dipakai ialah sayur jantung pisang, kohu-kohu, ikan bakar bumbu rica, dan tumis kangkung. Kalau tidak ada, kasbi juga mampu dirasakan bersama colo-colo. Namun, semua ini kurang lengkap tanpa kelapa sisik. Kondimen dari irisan kelapa mentah ini membuat tekstur kasbi komplet makin komplet.

8. Nasi Jaha

Nasi jaha ialah kuliner khas orang Maluku Utara. Biasanya, masakan ini dihidangkan pada acara lilian atau ijab kabul. Tampilannya mirip seperti lemang yang berasal dari Sumatra Barat. Bedanya, nasi jaha tidak hanya memakai beras biasa, tetapi juga dicampur dengan beras ketan putih.

Beras yang telah dicampur dan dibersihkan kemudian diberi santan dan garam. Selanjutnya, beras dimasukkan ke dalam bambu hijau yang telah diberi daun pisang, kemudian dibakar seperti mengkremasi lemang. Proses memasaknya cukup memerlukan kesabaran alasannya harus dibolak-balik. Tujuannya supaya nasi jaha matang secara tepat.

Kalau sudah matang, bambu dibelah dan nasi jaha siap disajikan dengan cara dipotong-potong. Rasanya gurih dan ada aroma harum daun pisang, seperti seperti lemper kalau di Jawa.

Orang Maluku Utara umumnya menikmati nasi jaha dengan ikan asap. Kalau kau ke Maluku ketika bulan bulan rahmat, kamu bakal menjumpai banyak pedagang nasi jaha. Biasanya, penjualdijual dalam bentuk gelondongan atau sudah diiris-potong.

9. Lapis Palaro

Pecinta daging wajib banget coba lapis palaro khas Maluku. Meskipun sekilas terdengar mirip nama kudapan manis, ternyata lapis palaro yakni lauk pauk. Sajian ini dibuat dari bahan dasar daging sapi yang dimasak dengan bumbu kaya rempah. Bumbunya hampir seperti mirip bumbu rendang tetapi tanpa santan, mirip:

• cabai merah besar
• bawang merah dan putih
• jahe
• kencur
• cengkih
• pala
• jintan
• ketumbar
• tepung maizena
• garam dan gula

Kalau penasaran dengan rasanya, kamu bisa memasaknya sendiri. Pertama, potong-potong daging sapi lalu rebus bersama air dan bumbu-bumbu di atas yang sudah dihaluskan, kecuali maizena. Setelah empuk, tiriskan dan goreng daging hingga cokelat keemasan.

Selanjutnya, buat saus dengan mencampurkan air rebusan daging dengan larutan maizena. Tambahkan garam dan gula secukupnya lalu aduk hingga mendidih. Jika sudah, tata daging di atas piring dan siram dengan saus kaldu tadi. Lapis palaro siap dinikmati dengan sepiring nasi hangat.

10. Sambal Tappa

Gado-gado yaitu sajian sejenis salad yang paling terkenal di Indonesia. Nah, penduduk Maluku, tepatnya Ambon, juga memiliki salad khas yang mungkin masih aneh bagi sebagian masyarakat Indonesia. Namanya sambal tappa, tetapi tampilannya sama sekali tidak seperti sambal kebanyakan.

Bahan utama sambal lappa yaitu ikan tuna yang sangat melimpah di Ambon. Selain tuna, ada juga bahan-bahan yang lain, mirip:

• mangga muda
• bawang merah
• santan
• lada putih
• garam

Untuk ikan tunanya, boleh ikan tuna kaleng atau tuna segar yang dipanggang lalu dihancurkan. Selanjutnya, ikan tersebut dicampur dengan parutan berangasan mangga muda dan garam. Tujuannya untuk mengeluarkan air yang hendak memperbesar cita rasa sambal tappa.

Selanjutnya, campur dengan bumbu-bumbu dan santan. Agar makin lezat, masyarakat Ambon biasanya akan menyimpannya dahulu di kulkas. Sebab, salad khas Maluku ini memang lebih lezat bila dimakan dalam kondisi dingin.

11. Kohu-Kohu

Kalau di Jawa punya urap, maka Maluku punya kohu-kohu. Keduanya sama-sama memakai aneka ragam sayur yang direbus dan dicampur bareng parutan kelapa, namun ada bedanya. Apa kira-kira bedanya? Kohu-kohu ditambah dengan suwiran ikan maritim, seperti tuna, tongkol, cakalang, dan ikan teri.

Sementara itu, jenis sayur yang dipakai adalah kangkung, bayam, bunci, kacang panjang, dan lain sebagainya. Sebelum dicampur, parutan kelapa mesti dibumbui apalagi dulu. Mirip dengan bumbu urap, di antaranya ada:

• bawang putih
• bawang merah
• cabe keriting
• cabai rawit
• kencur
• terasi bakar

Bumbu di atas dihaluskan terlebih dulu sebelum diaduk dengan parutan kelapa. Kalau telah, barulah diaduk dengan sayuran dan suwiran ikan. Kohu-kohu siap dikonsumsi dengan beragam jenis karbohidrat opsi.

12. Lalampa

Lalampa merupakan makanan khas Maluku atau lebih tepatnya dari Kepulauan Sula. Sekilas mirip mirip lemper di Jawa, namun ternyata banyak perbedaannya. Dilihat dari isinya, lalampa menggunakan olahan ikan alih-alih abon atau daging ayam mirip lemper. Selain itu, lalampa juga dibakar, tidak dikukus.

Agar kian istimewa, lalampa diolesi dengan minyak sayur apalagi dulu sebelum dibakar. Dengan begitu, aromanya lebih harum dan mampu meresap hingga ke bab dalam. Makanan khas penduduk Ternate, Maluku ini memiliki cita rasa gurih dan legit khas beras ketan.

Beras ketan dimasak mirip menciptakan lemper, adalah dicampur dengan garam dan santan kental. Selain itu, beras ketan juga ditambah daun pandan biar lebih harum. Untuk isiannya, lazimnya orang Ternate memakai ikan cakalang atau tuna suwir yang diolah dengan bumbu dan santan. 

13. Woku Komo-Komo

Woku komo-komo merupakan hidangan khas Maluku yang menjadi favorit wisatawan luar kawasan. Makanan ini termasuk selaku lauk-pauk walaupun terbuat dari sagu yang umumnya dijadikan kuliner pokok. Cita rasanya mayoritas gurih dan legit karena menggunakan santan kelapa.

Cara membuatnya adalah dengan cara merendam sagu dengan air. Kemudian, tumis bumbu uleg yang terdiri dari bawang putih, serai, dan jahe. Selanjutnya, tambahkan jeroan ikan dan air kemudian masak hingga benar-benar matang. 

Kalau telah, tumis bawang putih dan merah kemudian tambahkan santan kental, merica, garam, dan daun bawang. Kemudian, tambahkan sagu yang sudah direndam tadi dan aduk merata. Kalau telah matang, biarkan masbodoh.

Cara membungkusnya seperti seperti lemper tetapi memakai daun woka. Selain itu, jeroan ikannya juga mesti dipotong-potong terlebih dahulu. Terakhir, panggang woku komo-komo di atas bara api. 

14. Papeda

Papeda yakni makanan pokok yang cukup tersohor di Maluku dan Papua. Selain itu, papeda juga menjadi masakan pokok di Sulawesi namun diketahui dengan istilah kapurung. Makanan khas ini terbuat dari tepung sagu yang dimasak hingga menjadi seperti bubur transparan. Sebagai pengganti sagu, tepung tapioka juga mampu dipakai untuk membuat papeda.

Teksturnya kental, lengket, dan mempunyai cita rasa tawar. Namun, ada juga yang memiliki cita rasa gurih sebab ditambah garam dan bawang putih. Di Maluku, kuliner yang ibarat lem putih ini lazimdikonsumsi dengan aneka macam jenis olahan ikan. Salah satu yang paling populer ialah ikan bubara atau tongkol yang diolah kuah kuning. 

Selain ikan kuah kuning, papeda juga cocok dicicipi bareng jenis pendamping yang lain. Di antaranya ikan bakar, tumis sayuran khususnya daun pepaya, aneka lalapan, aneka sambal (colo-colo dan dabu-dabu), dan masih banyak lagi. Itulah sejumlah masakan khas Maluku yang pantas untuk dicicipi setidaknya sekali dalam seumur hidup.

Jika diperhatikan, mayoritas sajian khas Maluku terbuat dari tepung sagu. Selain itu, cita rasanya juga dominan gurih dan asam. Pokoknya semua wajib dicoba! Nggak perlu jauh-jauh ke Maluku, kau juga bisa menjadikannya sendiri di rumah.

9 Pantai Di Rembang, Dari Yang Modern, Terbagus, Hingga Pulau Berpasir Putih

Sebagai sebuah kota yang berhadapan langsung dengan Laut Jawa, Rembang pasti menyimpan keindahan rekreasi laut yang memesona. Terdapat gugusan wisata pantai yang menawan untuk disinggahi sebab memperlihatkan santapan pesona alam eksotis dan khas. 

Layaknya pantai utara yang lain, rekreasi maritim di Rembang juga populer dengan ombaknya yang tidak terlampau besar. Dengan begitu, destinasi ini relatif aman bagi wisatawan untuk berenang atau bermain air di bibir pantai. 

Tempat wisatanya juga tergolong bersih, tenteram, dan sejuk sehingga akan menciptakan betah siapa saja yang berkunjung. Sangat cocok untuk menjadi kawasan pelepas penat di simpulan pekan atau ketika liburan datang. 

Nah, bagi kamu yang berada di sekitar Rembang atau hendak berkunjung ke kota ini, berikut beberapa nasehat pantai yang bisa dikunjungi. 

1. Pantai Sowan

Salah satu wisata maritim di Rembang yang recommended untuk dikunjungi yaitu Pantai Sowan. Pantai yang secara geografis berada di area perbatasan dengan Kabupaten Tuban ini terbilang masih belum terlalu populer namun memberikan panorama eksotik.

Di sini, kau bisa menikmati panorama pantai berpasir putih dengan air maritim hijau kebiruan dan beberapa gundukan watu besar. Terdapat pula banyak biota maritim hidup dan terumbu karang yang terawatt sehingga bisa menciptakan turis berdecak kagum.

Belum lagi, jejeran pohon akasia dan mahoni yang rindang makin menambah kesan asri dan nyaman situasi pantai ini. 

Tak cukup hingga di situ, pantai ini juga telah dilengkapi dengan berbagai kemudahan penunjang, mirip:

• Area parkir
• Musala
• Penyewaan pelampung dan peralatan olahraga pantai
• Serta beragam pusat makanan khas pinggir pantai

Bagi kamu yang kepincut untuk berwisata ke daerah ini, silakan tiba ke tempat Bogorejo, Kecamatan Bancar – Kabupaten Tuban. 

2. Pantai Jatisari

Pesona Pantai Jatisari yang terletak di Kecamatan Sluke juga tak boleh dilewatkan. Terlebih lagi, bagi wisatawan yang ingin menikmati panorama pantai unik dengan didominasi hamparan bebatuan. Di sana, kamu mampu memperoleh banyak spot foto yang sesuai untuk kepentingan fotografi, mirip prewedding atau lainnya. 

Sekilas, pantai ini memang menghidangkan pemandangan hamparan pantai berbatu yang eksotis. Terdapat setidaknya puluhan bebatuan yang kokoh bangun dan berpadu dengan hamparan air bahari yang hijau kebiruan. Sebuah panorama yang tidak biasa tetapi dijamin sungguh memanjakan mata, terlebih saat matahari terbenam.

Bagi kamu yang ingin mengunjungi pantai ini, berikut beberapa hal penting yang harus diketahui: 

• Jam operasional pantai mulai dari 08.00 WIB – 18.00 WIB.
• Harga tiket masuk gratis. Pengunjung hanya perlu mengeluarkan uang duit parkir kendaraan, yakni Rp3000 untuk motor dan Rp5000 untuk kendaraan beroda empat. 
• Pantai Jatisari juga sudah dilengkapi akomodasi penunjang mirip toilet, musala, dan penginapan. 

3. Pantai Dampo Awang

Salah satu pantai bagus yang juga pantas dikunjungi dikala kamu berada di Rembang yakni Dampo Awang. Pantai di Kecamatan Lasem ini menunjukkan keindahan pemandangan pantai yang keasriannya masih sangat terjaga. 

Adanya taman yang dibangun di sekeliling area pantai kian menciptakan destinasi ini tenteram dan ramah anak. Di pantai ini, hadirin juga mampu menikmati keindahan hamparan pasir putih yang berpadu dengan birunya air laut. 

Terlebih lagi, ketika senja, siluet matahari karam akan menciptakan gradasi warna yang sangat memesona dan menciptakan situasi kian romantis. Tak heran, kalau di waktu ini, lazimnya pantai akan dipadati turis yang ingin menikmati keindahannya. 

Mengingat pantai ini telah dilengkapi dengan aneka macam kemudahan, pasti ada banyak kegiatan yang bisa dilakukan dikala berlibur di sini, mirip:

• Berenang atau bermain air
• Outbound 
• Bersantai di taman
• Mencoba banyak sekali permainan olahraga air

4. Pantai Karangjahe

Pesona keindahan Pantai Karangjahe yang terletak di Punjulharjo juga tak boleh dilewatkan. Wisata laut ini memberikan banyak keindahan dan keunikan yang barangkali tidak akan didapatkan di pantai lain. 

Hamparan pasir putihnya yang khas dengan jejeran pohon cemara tak cuma membuat pantai terlihat asri, namun juga menyimpan eksotisme tersendiri. Terlebih lagi, saat momen matahari terbenam, siluet senja yang berpadu dengan hamparan air maritim, pasir putih, dan jejeran pohon cemara, semakin menciptakan suasana terlihat romantis nan syahdu. 

Suasana pantainya yang tenang cocok bagi kau yang ingin melepas penat dari bisingnya kegiatan rutin perkotaan. Tak hanya itu, di pantai ini kau juga mampu menemukan banyak terumbu karang unik yang bentuknya hampir ibarat tumbuhan jahe. Itulah argumentasi pantai ini dinamakan Pantai Karangjahe. 

Untuk akomodasi terbilang cukup lengkap, ialah:

• Toilet
• Musala
• Kolam renang bola
• Penyewaan pelampu
• Penyewaan ATV

5. Pantai Dasun

Bagi kamu yang ingin menikmati camping di pesisir, Pantai Dasun yakni opsi tepat. Pantai di Desa Dasun ini memang terbilang cukup unik dan berbeda dengan wisata bahari di Rembang yang lain. Di sini, kau mampu memperoleh ribuan pohon cemara yang tak hanya membuat pantai menjadi asri dan rindang, namun juga cocok untuk aktivitas camping. 

Tentunya, acara camping akan menjadi lebih seru alasannya adalah kau mampu menikmati pemandangan alam pantai yang eksotis. Terlebih lagi, saat senja datang, siluet sinarnya yang berpadu dengan deburan ombak yang relatif tenang menciptakan suasana tenang dan nyaman. Hilir pulang kampung kapal nelayan menambah keindahan dan memberi pengalaman tersendiri. 

Tak hanya itu, terdapat pula beragam acara lain yang bisa dilakukan mengenang pantai ini juga berdekatan dengan sungai, tambak ikan, dan garam. Kamu mampu menyusuri sungai, memancing, dan beragam acara lainnya. 

6. Pantai Binangun Indah

Ingin mengunjungi pantai yang masih sepi hadirin, tetapi menunjukkan keindahan alam yang memesona? Pantai Binangun Indah yang terletak di Kecamatan Lasem bisa menjadi pilihan tepat. Lokasinya juga tak jauh dari sentra kota Rembang, yakni hanya sekitar 30 menit – 1 jam perjalanan. 

Di sini, kamu bisa menikmati panorama alam pantai yang masih sungguh asri dan tersadar.  Suasananya yang damai juga akan membuat pengunjung betah berlama-lama di tempat ini, sembari menikmati desiran gulungan ombak yang berpadu dengan irama angin.

Dalam hal ini, sangat disarankan bagi pengunjung untuk mendaki Bukit Bonang yang ada di area pantai biar bisa menikmati keindahan secara maksimal. 

Hal lain yang juga tak kalah menawan dan dilarang dilewatkan adalah daya tarik sunset dan sunrise yang begitu menawan . Kamu mampu menikmatinya sembari bermalas-malasan atau dengan berkeliling menggunakan perahu mini. Di sini, terdapat penyewaan bahtera mini yang bisa mengantarkan hadirin berkeliling dan memancing. 

Lebih detailnya, berikut kemudahan yang tersedia di area rekreasi ini:

• Musala
• Toilet 
• Area parkir kendaraan
• Penginapan
• Rumah makan
• Penyewaan bahtera
• Tempat belanja seafood dan oleh-oleh

7. Pantai Nyamplung Indah

Saat tengah berlibur di Rembang dan ingin mengunjungi pantai, kamu mampu tiba ke Pantai Nyamplung Indah. Pantai yang berada di Kecamatan Rembang ini layak dikunjungi karena memperlihatkan eksotisme pantai yang tak cuma anggun tetapi juga romantis. 

Di sini, hadirin akan dimanjakan oleh panorama hamparan laut biru menawan dengan hamparan pasir putih halus nan bersih. Deretan pohon cemara di sepanjang area pantai juga makin menciptakan suasana tampak asri, rindang, dan teduh. Sebuah perpaduan eksotisme pantai yang tepat untuk daerah bermalas-malasan serta melepas penat dari kegiatan rutin. 

Pengunjung pun bisa bebas mengabadikan momen dengan berfoto bareng atau swafoto, mengingat tempat ini juga banyak spot-spot yang instagenic. Sembari melepas letih, kau mampu berburu masakan di area pantai. Terdapat banyak pilihan rumah makan dengan beragam hidangan menu khas pesisir. 

Adapun fasilitas pendukung yang tersedia, di antaranya:

• Area parkir 
• Musala
• Kamar mandi dan tempat bilas
• Taman bermain anak
• Spot foto 
• Tempat bermalas-malasan berupa saung
• Tempat penyewaan bahtera karet, ban, dan yang lain
• Rumah makan

Bagi kau yang akan berwisata ke kawasan ini, rutenya terbilang cukup gampang. Dari alun-alun kota cuma dibutuhkan waktu sekitar 10 menit berkendara dengan jarak kurang lebih 7km. 

8. Pantai Wates

Selain Pantai Nyamplung Indah, destinasi rekreasi yang juga tak boleh dilewatkan yakni Pantai Wates. Terlebih lagi, pantai ini terbilang cukup popular karena kamu juga mampu sekaligus menjelajahi Pulau Gede. 

Dengan jarak hanya sekitar 4,3 km, pengunjung mampu mendatangi pulau ini dengan mudah. Cukup dengan menyewa perahu yang tersedia, kamu pun telah bisa menjelajahi pulau serta melakukan banyak sekali kegiatan mempesona. Sebut saja mirip berkemah atau camping, memancing, dan yang lain. 

Bagi pelancong yang tidak berkenan atau takut mabuk maritim, cukup bersantai di area pantai pun tidak masalah. Di Pantai Wates, kau akan disuguhi pemandangan hamparan bahari biru yang berpadu dengan pasir putih bersih. Semilir angin dengan desiran ombak yang tenang juga akan menciptakan pengunjung betah berlama-lama di kawasan ini. 

Belum lagi, adanya barisan pepohonan waru yang telah dirangkai secara rapi dan estetik makin membuat pantai ini terlihat unik. Pengunjung pun bisa membuatnya latar untuk swafoto atau berfoto bersama keluarga dan orang terkasih. 

Pesona pantai akan kian mempesona saat menjelang matahari terbit atau terbenam, yakni tatkala eksotisme pantai berpadu dengan siluet langit jingga keemasan. Ini pasti menjadi momen yang paling menyita perhatian alasannya adalah memang menawarkan suatu pemandangan yang mempesona nan romantis. 

Sebagai sebuah pantai yang telah cukup populer, Pantai Wates pasti telah dilengkapi dengan bermacam-macam akomodasi penunjang. Terdapat pula banyak opsi kafetaria dan resto yang menunjukkan masakan khas pinggir pantai lengkap dengan panoramanya. Pengunjung yang berasal dari luar kota juga tak perlu khawatir karena di sini juga tersedia penginapan. 

9. Pantai Caruban

Terakhir, Pantai Caruban yang berlokasi di Gedongmulyo Kecamatan Lasem ini tak boleh dilewatkan. Pasalnya, pantai ini tak cuma menawarkan keindahan namun juga pengalaman baru. Kamu mampu menyaksikan banyak tambak ikan maritim yang dibentuk oleh penduduk sekitar sebagai ladang mencari nafkah. 

Tak cukup sampai di situ, Pantai Caruban juga memperlihatkan pemandangan alam pantai yang eksotis nan menarik. 

Perpaduan antara hamparan birunya air laut dengan pasir putih kekuningan yang halus serta jejeran pohon cemara, melahirkan panorama yang begitu mempesona. Ombaknya yang relatif damai juga semakin menciptakan tenteram untuk berpangku tangan dan melepas penat. 

Untuk lebih detailnya, berikut info penting terkait Pantai Caruban yang perlu wisawatan ketahui. 

• Pantai Caruban mampu dikunjungi setiap hari mulai pukul 08.00 – 18.00 WIB.
• Tiket masuk daerah pantai Rp5000 per orang.
• Biaya parkir Rp3000 untuk sepeda motor dan Rp5000 untuk kendaraan beroda empat.
• Fasilitas penunjang yang tersedia, adalah toilet, musala, area parkir, gazebo, sentra isu, rumah makan, camping area, spot foto menawan, dan wahana permainan. 

Nah, itulah beberapa pantai dekat Rembang yang mampu kamu kunjungi. Sebelum berangkat, jangan lupa untuk mempersiapkan berbagai perlengkapan penting mirip sunblock, kacamata, dan lainnya. Kemudian, tentukan kamu dan keluarga berada di area pantai yang kondusif guna menghindari terjadinya hal-hal yang tidak diinginkan. Selamat berlibur!